Як правильно пити міцний алкоголь (частина 2)
Продовжуємо нашу тему про європейську культуру розпивання міцного елітного алкоголю.
Тема розуміння культури розпивання європейського міцного алкоголю є дуже актуальною для нашої країни, оскільки протягом багатьох років ми були відрізані від загальносвітової традиції, а потім усі напої та бренди буквально за кілька років заповнили прилавки наших магазинів.
Купуючи хороший коньяк чи віскі, ми маємо справу не з інструментом сп'яніння, а зі складним смаком, який потрібно вміти розкуштувати. Отже, ми продовжуємо нашу тему про те, коли і як нудно пити міцний алкоголь.
Відкрийте собі благородний солодовий алкоголь! Замовляйте віскі у Харкові за ціною нашого інтернет магазину – найвигіднішою в Україні.
Чи варто пити під час їжі
Більшість сомельє сходяться на думці про те, що добрий міцний алкоголь – це самодостатнє явище, і його не варто принижувати супроводом страв. Разом з їжею не вдасться розкуштувати тонкі відтінки смаку та аромату. Крім того, зазвичай такі міцні напої мають строго обмежений перелік допустимих закусок, і гарячі страви серед них не вважаються.
Якщо вам хочеться цікавих гастрономічних поєднань і взагалі звично пити спиртне за вечерею – не винаходьте велосипеда, беріть вино.
Як виняток із цього правила варто назвати лише горілку. Її дійсно доречно подати разом із їжею, бажано, щоб це була наша традиційна кухня. Погодьтеся, вишуканий французький салат зі складним соусом на пару з горілчаною чаркою – це збочення.
Відомий смак і благородний аромат – віскі Чівас – це шотландська класика, яка не знає конкурентів. Замовляйте брендове спиртне лише за пару хвилин на нашому сайті.
Як пити міцний алкоголь
Як ми вже писали, найпоширеніший міцний напій в нашій культурі - це горілка. А горілку треба пити швидко. Ця звичка формує нашу головну помилку під час розпивання благородного міцного алкоголю. Ми також намагаємося випити віскі, коньяк або ром. Хоча ці напої зовсім інше. Такі напої необхідно розпивати повільно, потягувати невеликими ковтками, принюхуватися до ароматичного букета.
Якщо ви замовите міцний алкоголь у барі, ви зможете легко визначити, який напій потрібно насолодитися, а який випивати залпом. Перший вам принесуть у широкій склянці, другий – у невеликій чарці.