Stolichnaya – це горілка преміум-класу, яка без перебільшення, може бути названа одним з найбільш відомих і привабливих брендів у світі алкогольної індустрії. Згідно зі щорічним дослідженням «Annual Brands Report» від авторитетного видання «Drinks International», у 2020 році бренд «Stoli» займає провідні позиції серед горілок за обсягами продажів в кращих барах по всьому світу, а також входить в ТОП-10 найбільш трендових горілок світу в HoReCa. Також варто відзначити, що протягом багатьох років Stolichnaya займає провідну позицію на ринку США.
Особливості виробництва
Stolichnaya виробляється в Латвії на підприємстві «Latvijas Balsams», заснованому в Ризі в 1900-му році, виключно зі спирту покоління «Альфа»*. Дистиляція проходить 3 рази з відсіканням так званих «голів» і «хвостів».
Спирт останнього покоління «Альфа» створений із застосуванням найпередовіших технологій очищення. Сировиною для його виробництва служать яра пшениця, озима пшениця і ячмінь (на відміну від інших спиртів («Базис», «Екстра», «Люкс»), які виробляються з суміші зерна та картоплі). Головна відмінність спирту «Альфа» від інших спиртів — посилені вимоги до змісту метилового спирту — не більше 0.003%, тоді як для спиртів «Люкс» і «Екстра» цей показник — 0.02%. Мовою споживача це означає, що «Stoli» виробляється з кращого і самого чистого спирту.
Крім особливості використання унікальної сировини при виробництві, варто звернути увагу на 4 стадії фільтрації спирту. Перша стадія фільтрації проходить з використанням кварцового піску, друга — з використанням вугілля, третя — ще раз з кварцовим піском, і завершальна — з використанням фільтр-пресів останнього покоління.
Горілка Stolichnaya сертифікована і виробляється згідно з суворими критеріями законів Кашрута* або, іншими словами, є Кошерною горілкою*.
За всю історію свого існування горілка Stolichnaya була відзначена безліч нагород на міжнародних виставках і конкурсах. Серед останніх — золоті медалі, присуджені відомим журналом «The Spirits Business Magazine», 8 медалей, отриманих на престижному щорічному конкурсі алкогольних напоїв в США — «The Beverage Testing Institute's International Review of Spirits», а також вища нагорода на «International Spirits Challenge».
*«Кошер» — це давнє єврейське слово, в перекладі означає «придатний» або «відповідний». Юдаїзм висуває суворі вимоги не тільки до їжі, яку повинні вживати віряни Юдеї, але також і до міцних алкогольних напоїв. Встановлені століттями правила поширюються на сам напій і сировину, з якого він був зроблений. Звичайно, особливий інтерес кошерна горілка викличе у тих, кому ця продукція безпосередньо адресована — у євреїв, які дотримуються релігійних традицій. Виробництво кошерних напоїв супроводжується при дотриманні ряду обов'язкових умов. Всі матеріали, які використовуються в процесі приготування вина, здебільшого виробляються на європейських заводах під контролем відповідних інститутів кашрута в Європі, теж повинні бути кошерними. Процес виготовлення горілки з дотриманням правил кашрута клопіткий та дорогий.
У нашому магазині можна замовити Горілку Stolichnaya Elit 0.7 л виробництва Латвії. АЛКОМАГ налагодив власний імпорт товарів безпосередньо із заводів торгових марок. Це дозволяє нам не завищувати ціни, зберігаючи їх нижчими порівняно з іншими магазинами алкогольної продукції. Всі товари, представлені в каталозі, мають сертифікати якості та справжності. У цьому можна переконатись, вивчивши контретикетку горілки на фото пляшки. У Дніпрі та Києві працює адресна доставка, по Україні замовлення доставляє транспортна компанія «Нова пошта». Наші консультанти-сомельє готові відповісти на будь-яке запитання покупця в онлайн-чаті.
