Коньяк Старий Кахеті
10Старий Кахеті – відмінний грузинський коньяк, який виробляє бренд «Кахетинське традиційне виноробство». Він успішно поставляється до 15 країн світу, щороку компанія випускає близько 10 мільйонів пляшок. У нашому інтернет-магазині ви можете купити коньяк Старий Кахеті за найвигіднішою ціною!
Коньяк Старий Кахеті: історичні відомості
Під своєю нинішньою назвою компанія КТВ почала працювати лише в 2001 році, хоча її історичне коріння набагато давніше. У 19-му столітті Антимоза Чхаїдзе був одним із найвидатніших грузинських виноробів. Він створив найкращий льох-марані в Аскані, все життя вивчав місцеві виноградні сорти та нові виноробні технології. Але його справу з часом забули. Лише наприкінці 20 століття його змогли відродити правнуки великого винороба. Брати Чхаїдзе започаткували компанію «Асканелі Дзмебі», а через кілька років і КТВ.
Розгорнути
Особливості Старого Кахеті
Виробники коньяку від початку зробили правильну ставку на якість. Доповнюючись природними можливостями Південно-Східних областей Кахетії, цей напій набув особливого характеру. Тутешні ґрунт та клімат ідеально підходять для вирощування винограду.
Виробляють коньяк лише з місцевих виноматеріалів. Найактивніше використовується культовий грузинський сорт Ркацителі.
Коньяк Старий Кахеті проходить подвійну дистиляцію, а потім витримується в спеціальних дубових бочках-бариках. Бочки виготовляють із унікальних грузинських дубів, які також називають іберійськими. Грузинські дослідники встановили, що цей пористий сорт, насичений лігніном та танінами, передає коньяку приємну щільність, терпкість у смаку та насиченість в ароматі. В середньому вона витримується від 3 до 17 років.
Унікальна особливість створення цього напою – екзаменація на «Раді семи старійшин». Ця рада об'єднує найкращих академіків та майстрів виноробства, представників стародавніх виноробних прізвищ із Грузії. Кожен із них має право на «Вето». Якщо коньяк хоча б одному старійшині здався невдалим, його відправляють на доопрацювання, доки не буде отримано оптимальний смак.
Тільки після успішного проходження повторної дегустації Старий Кахеті бутілюється і вирушає на продаж.
Купуйте брендовий алкоголь виключно у перевірених спеціалізованих магазинах. Алкомаг має сертифікати якості для всього асортименту в каталозі та забезпечує максимально швидку доставку до регіонів: замовляйте коньяк у Київ, Дніпро, Одесу, Харків та будь-який інший населений пункт. У нас найвигідніша ціна на Старий Кахеті по всій Україні!