Класифікація вин по Сальвадору Далі

Сальвадор Далі вразив увесь світ своїми неймовірними картинами і епатував його своїм нестандартним підходом до всього. Виявляється, він мав неординарний погляд не лише на стиль чоловічих вусів, а й на винну класифікацію. Він вважав, що вино потрібно ділити не за нудними характеристиками кольору чи солодощі, а за тими відчуттями, з якими воно пов'язане.

Вино Радості

Такі напої змушують веселитися і піднімають настрій, приносять спогади про найдорожчі та світлі моменти життя. Зазвичай до цієї категорії належать молоді вина із яскравим ароматичним букетом.

Важко знайти іншу країну, в якій би вміли насолоджуватися життям, як в Італії. Неодмінно спробуйте ароматне італійське вино з нашої колекції!

Пурпурне вино

Таке вино викликає асоціацію з багатством, розкішшю, аристократизмом. Далі вважав, що такі напої проникають у глибини нашої підсвідомості. До цієї категорії він відносив дуже яскраві сорти, зі складним та інтенсивним букетом смаків та ароматів, який триває у витонченому шлейфі післясмаку.

Естетичне вино

Напої створені, щоб радувати своєю красою. Вони ніби запрошують до споглядання, духовних практик, неспішних щирих бесід і, звичайно, розкриваються не перед кожним.

Світанкове вино

Сальвадору здавалося, що рожеве вино неодмінно приносить із собою атмосферу літнього ранку. Його неможливо усвідомити розумом, але можна відчути на інтуїтивному рівні, тому не варто чекати від цієї категорії чогось певного. Нехай вона дарує приємну свіжість, безтурботність та легкість.

Замовляйте рожеве вино тут – ми зібрали різнопланову колекцію з найкращих виноробних регіонів світу.

Чуттєві вина

Тут йдеться про десертні напої. Адже «солодкість» не лише дає уявлення про кількість цукру у вині, а й асоціюється з ніжністю, почуттями. В ароматичному букеті таких вин завжди можна вловити чарівні нотки мигдалю, ванілі, квітів та меду.

Щедрі вина

У розумінні Далі щедрість проявляється у високій якості, родючості та достатку, тому щедре вино має повною мірою передавати стиглість ягід, з яких воно створено.

Світлі вина

До цієї категорії Далі зараховував легкі та вишукані білі вина, поділяючи їх на букетні, фруктові та ароматичні.

Фривольні вина

Художник вважав, що у ігристих винах таїться атмосфера свята, яку він пов'язував із фривольністю. Від келиха, наповненого іскристими та танцювальними бульбашками, почуття свята приходить навіть до найсумнішої людини.

Завуальовані вина

Напої, що приховують свою сутність. До таких вин належить херес, що має досить серйозний характер, за яким ховається несподівана грайливість. Така двоїстість, на його думку, викликана бочковою витримкою.

Неможливі вина

У трактуванні Далі під "неможливим" розуміється незвичайне, оригінальне. До таких вин він зараховував ті, що створені за старовинними традиціями чи мають несподівані аромати. Наприклад, напої, що витримуються у квеврі.