Итальянское вино
399Италия – это страна с необычайно колоритной культурой: пылкость местного населения, теплый климат, искусство, безупречная еда и, конечно же, отменное вино создают особый характер этого региона. Итальянские вина – колоритные напитки, которые смогут оценить и искушенные знатоки и те, кто только начинает знакомство с этим напитком.
Вина Италии: история создания
Несмотря на благоприятные климатические условия, итальянцы начали заниматься виноделием сравнительно недавно. До начала 20-го века итальянские марки даже не продавали свою продукцию за границу, ни о какой конкуренции с Францией не было и речи.
Развернуть
Во многом такая ситуация объяснялась неблагоприятной политической ситуацией в стране, ведь Италия долгое время не была самостоятельным государством, и не имела экономического потенциала. Но примерно с середины 20-го века итальянцы всерьез занялись налаживанием производства вина в своей стране, эту сферу начали спонсировать и выделять субсидии, а параллельно с этим – вводить более жесткий контроль над качеством итальянского вина.
Итальянские вина: особенности
Практически вся территория Италии подходит для выращивания вин. Аппенинский полуостров отличается теплой, солнечной погодой с умеренным ветром и дождями. В таких условиях виноград благополучно созревает, хорошо наполняется соком.
Но даже в рамках такого похожего климата у вин сформировались свои региональные особенности. Чтобы лучше понимать вина Италии, стоит узнать их классификацию:
- Элитное итальянское вино. Это наиболее качественные вина с безукоризненным вкусом. Перед тем как поступить в продажу, они дегустируются экспертами прямо на винодельне и там же разливаются по бутылкам. Цены на эти напитки достаточно высоки.
- Категория вин DOC. Она присваивается очень качественным винам и контролирует происхождение напитка, содержание сахара в вине и ряд других важных параметров.
- Категория IGT. В этот разряд входит обычное вино Италии со средними показателями качества и вкуса.
- Столовые вина Италии. Это категория наиболее простых вин для повседневного употребления. На бутылке могут даже не указывать географию их происхождения, место сбора и обработки винограда. Чаще всего это купажированные напитки. Купить такое вино может каждый.
В коллекции Алкомаг представлен обширный набор итальянских вин в разной ценовой категории!На сайте вы быстро и легко можете купить итальянское вино и заказать доставку напитка в Киев, Днепр, Харьков или Одессу!