Мальбек у Європі та Аргентині

Мальбек належить до червоних виноградних сортів. Незважаючи на те, що країною його походження є Франція, сьогодні він набагато відоміший як аргентинський сорт. У цій статті ми дізнаємося, чому так сталося і ближче познайомимося із цим напоєм.

Обов'язково спробуйте напівсухі вина з нашої великої колекції! Тут ви знайдете напої на будь-який смак та бюджет.

Особливості сорту

Протягом довгого часу цей виноград не міг похвалитися визначними успіхами. Популярність накрила його за лічені десятиліття, після того, як він почав вирощуватися на виноробнях Аргентини.

Ягоди Мальбека мають середній термін дозрівання. Сама лоза є дуже чутливою до впливу зовнішніх факторів, а структура вина залежить від ступеня зрілості врожаю.

Незалежно від місця зростання винороби витримують вина цього сорту в дубових бочках, які покращують його потенціал до витримки та смакові якості.

Замовляйте вино у Харкові за найвигіднішими цінами в Алкомаг!

Особливості французького Мальбеку

Тутешні вина виходять досить грубими та щільними, у них добре помітні таніни. Цей сорт вирощують переважно у регіоні Каор. Згідно з правилами цього апелласьону, для використання напису Мальбек на етикетці, у складі вина має бути не менше 70% ягід цього сорту. Ті 30%, які залишаються, намагаються пом'якшувати більш округлим Мерло.

Особливості аргентинського Мальбеку

Перекочувавши з європейського континенту до Аргентини, Мальбеку вдалося саме тут розкрити свої найкращі властивості. Цей сорт дуже страждає від заморозків, за що його дуже не злюбили винороби Європи. Але сухіший і високогірніший клімат Південної Америки нівелював цю проблему природним шляхом. Результатом цього стало народження чудових зрілих вин, з гармонійним джемовим стилем і більш питомим, порівняно з французькими аналогами, смаком.

Різновиди аргентинського Мальбека:

Відкривайте для себе нові уподобання з Алкомаг!