Пиво
23Насичений смак та аромат хмільного напою без найменшої шкоди для здоров'я можливий: безалкогольне пиво чудово освіжає, не викликає сп'яніння та підходить для вживання у будь-який час доби. В онлайн-каталог магазину «Алкомаг» представлений широкий вибір якісної продукції, яку можна придбати в магазинах мережі або замовити з доставкою по Україні.
Що таке безалкогольне пиво і як воно виробляється
Це натуральний напій, який виготовляють за класичною технологією бродіння із подальшим зниженням або видаленням спирту. Процес виробництва починається аналогічно традиційному: солод затирається, сусло вариться із хмелем, після чого починається ферментація. А для видалення або зниження до мінімуму вмісту алкоголю використовують спеціальні методи:
- термообробка — нагрівання до температури випаровування алкоголю, що становить близько 78°C, але смакові характеристики при цьому дещо погіршуються;
- зворотний осмос — мембранна фільтрація передбачає фізичне відділення спирту через спеціальні фільтри, за рахунок чого безалкогольне пиво зберігає свій смак і аромат;
- переривання ферментації — бродіння зупиняють на ранній стадії, доки не утворився спирт, що надає готовому продукту легкої насолоди.
Багато виробників також використовують спеціальні дріжджі: певні штами практично не виробляють спирт, але при цьому дарують необхідну насиченість та гарне звучання смакової палітри. Вміст алкоголю при цьому становить 0,5%: такий градус не викликає інтоксикації і в Україні дозволено для продажу навіть неповнолітнім і допустимо для водіїв.
Переваги безалкогольного пива: для здоров'я та насолоди
Напій не має негативного впливу на печінку, серцево-судинну систему, когнітивні функції. Він повністю відповідає принципам здорового способу життя: якісна продукція містить вітаміни групи B, мікроелементи та антиоксиданти. І серед переваг варто виділити:
- меншу калорійність — в середньому на 30–50% калорій менше, що важливо у боротьбі за стрункість фігури та при дотриманні дієти;
- відсутність ефекту сп'яніння — безалкогольне пиво можна пити за кермом, на роботі, у період вагітності або грудного вигодовування, при заняттях спортом і фітнесом, а також тим, хто не досяг віку 21 року;
- зниження навантаження на організм — немає інтоксикації, зневоднення та інших наслідків, які супроводжують вживання спиртного.
Солодовий напій ідеальний для літніх спекотних днів: все завдяки балансу нот і легкої гіркоти. Безалкоголь – відмінний вибір для тих, хто усвідомлено ставиться до свого здоров'я, але при цьому не бажає відмовлятися від звичного смаку та задоволення від хмільного напою.
Як вибрати безалкогольне пиво: поради для справжніх поціновувачів
Банки та пляшки здаються однаковими, але насправді відмінності досить суттєві: характеристики продукту залежать від способу виробництва та якості інгредієнтів. При покупці варто орієнтуватися на склад: у ньому мають бути натуральні компоненти, без підсолоджувачів та штучних ароматизаторів. Пиво-нульовка представлена в різних варіаціях, що дає можливість легко підібрати відповідний смак, виходячи зі своїх переваг:
- лагери — легкі, освіжаючі, з м'якою гіркуватістю;
- елі — більш щільні та насичені, з багатою палітрою відтінків: від медових до карамельних;
- IPA — хмільні фаворити з характерною гіркуватістю та цитрусовими нотами для поціновувачів яскравих смаків;
- стаути — темні та глибокі, із щільною структурою та переливами кави, шоколаду, карамелі.
Популярні та ароматизовані серії. Основні добавки: манго-маракуйя, вишня, полуниця, лимон - вони надають фруктово-ягідної солодкості і пом'якшують загальну композицію.
Популярні бренди безалкогольного пива: що варто спробувати
Провідні виробники вшановують традиції приготування солодового напою: суворо дотримуються технології та використовують виключно натуральну сировину, що дозволяє випускати якісну продукцію. Багато пивоварень активно експериментують зі стилями, прагнучи створити щось справді особливе. Щоб отримати максимум задоволення, варто купити безалкогольне пиво наступних торгових марок:
- Bavaria;
- Heineken;
- Oettinger;
- Volfas;
- Royal Unibrew;
- S.A. Damm;
- Pivovar Steiger A.S.;
- Роял Фрут Гарден.
Це бренди з багатою історією, які випускають збалансовані напої у різних стилях – м'які, але водночас насичені.
Чому варто купувати безалкогольне пиво в інтернет-магазині «Алкомаг»
Всі товари вже в наявності та після підтвердження замовлення будуть оперативно підготовлені до відправки. Здійснюється доставка по Україні: завдяки надійній упаковці, посилка у повній цілості прибуде до одержувача до будь-якої точки країни.