Collavini Il Grigio Royal Vino Spumante Brut Розовое 0.75 л

Игристое вино  «спуманте» от пионеров игристого виноделия в регионе Фриули-Венеция-Джулия семьи Колавини. В состав кюве вошли сорта винограда Пино Гриджио (85%) и Пино Неро (15%). Вино выдерживается на осадке более шести месяцев для развития аромата и насыщается углекислым газом по метод Шарма-Мартинотти (вторичное брожение в резервуаре). В вино добавляют экспедиционный ликер с экстрактом лесных ягод, оттенки которых можно уловить в аромате вина.

У вина красивый бледно-розовый цвет. Тонкий аромат с оттенками лесных ягод, малины, ежевики и корочки свежего хлеба. Кремовый вкус с умеренной кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Тонкий и изысканный аперитив. Составит гармоничную пару с рыбой, моллюсками, крабами и омаром. Интересный вариант для десертов с лесной ягодой.