Новости и статьи

Взболтать и перемешать, добавить и заморозить, нагреть и комбинировать вкусы – не весь список действий в приготовлении коктейлей с легендарным немецки...

Виноградный сорт Гренаш (а в испанской версии Гарнача) долгое время не привлекал к себе особого внимания ценителей вина, и лишь в последнее вр...

Хотя большинство ценителей этого популярного ирландского виски уверены, что пить его следует в чистом виде, не стоит отказывать себе в удовольствии по...

Сейчас каждый год в мире продается около 250 миллионов бутылок вина. А это простое игристое можно встретить не только в семейных итальянских ресторанч...

Пино Нуар лучше всего раскрывает свой потенциал в умеренном климате при невысокой урожайности. В таких условиях из этого сорта получаются очень изыска...

Мускатные вина способны открыть перед нами превосходные ароматические композиции, которые не имеют аналогов.

Мускатные вина можно безо всяких опасений заносить в топы самых ароматных и душистых вин, ведь их букет раскрывается изысканными нотками мускуса, фрук...

Пино Нуар – один из наиболее популярных и распространенных красных сортов винограда. Сегодня расскажем о 3-х основных стилях этого сорта.

Италия – один из ведущих производителей вина в мире, который по объемам продаж в последние годы превосходил даже Францию.

Организация банкета – задача не такая простая, как может показаться на первый взгляд. И чем больше гостей будет на мероприятии, тем сложнее, ведь у ка...

Продолжаем нашу тему об особенностях игристой терминологии. Сегодня хотим подробнее рассмотреть обозначения, которые используют итальянские и испански...

В палитре такого виски могут присутствовать нотки костра, жженых бочек, печеных фруктов, все они возникают в результате специфической просушки солода ...