Грузинское вино
Loading...
Грузинское вино – не просто гастрономический продукт, даже не высокое искусство, но одна из наиболее чтимых национальных традиций. Хотя возраст современных марок редко достигает и сотни лет, но винодельческая культура в Грузии существует более 30 веков.
Еще за 1000 лет до начала нашей эры на территории современной Грузии (в то время это было Колхидское царство) делали вино. При этом технология его изготовления была уникальной, и она сохраняется по сей день, под названием кахетинский метод. Согласно его традициям грузинское вино выдерживают в специальных сосудах из глины «квеври», закопанных в землю. Несмотря на то, что прошло более 3 тысячелетий, этой методикой пользуются и современные виноделы.
Особенности грузинских вин
Грузинские вина – это особая культура, которая сильно отличается от европейской. Вот их основные отличия:
- Использование автохтонных сортов, которые практически не выращиваются в других регионах – Мцване, Ркацители, Саперави.
- Древние практики. Использование кахетинской и имеретинской технологии. Это позволяетсоздавать более танинные и полнотелые вина.
- Уникальные категории грузинских вин. В Грузии существует удивительный подвид вина – природно-полусладкое. К таким напиткам относят легендарные сорта Киндзмараули, Хванчкара и Пиросмани. Климатические особенности и поздний сбор урожая способствуют медленному протеканию брожения и сохранению сладости. Это удивительный вина, по невероятно доступной цене.
Почему стоит заказать грузинское вино в интернет-магазине?
Сегодня заказать грузинское вино в интернет магазине – гораздо выгоднее, нежели купить его в обычном супермаркете! У нас собраны самые качественные вина Грузии, цены на которые вас приятно удивят! Мы обеспечиваем максимально быструю доставку заказов в Киев, Днепр, Одессу,Харьков и другие украинские города.
Не нашли нужный товар?
- 1.Укажите какой товар вы ищите?
- 2.По какой цене готовы его купить?
- 3.Наш оператор с Вами свяжется.