Бренди Torres
9Яркий и темпераментный бренди Торрес, покорил сердца поклонников высоким качеством, элегантностью, насыщенным вкусом и ароматом. Этот бренд считается одним из лучших в Европе и достойным соперником французских коньяков.
История бренда Torres: наследие испанских традиций
Семья Торрес занималась виноделием с середины XVIII века, изготавливая ограниченные партии алкоголя из винограда с собственных плантаций. После того как за развитие производства взялся один из молодых представителей фамилии, вина стали известными в Испании и за ее пределами. При этом официальная история бренди Torres началась только в 1928 году, когда компания решила расширить ассортимент. После длительного периода застоя в 1946 году бренд возобновил свою работу и вышел на мировой рынок.
Производство расположено неподалеку от Барселоны. В распоряжении виноделов собственные виноградники площадью около 2000 га, которые окружают производственные корпуса. Также с 70-х годов прошлого столетия работают предприятия в Чили и Калифорнии. Это позволило захватить американский рынок, где продукция пользуется высоким спросом. Сейчас можно купить бренди Торрес в 140 странах мира.
Особенности бренди Torres: вкус, аромат и качество
Для производства белых вин, из которых потом изготавливают бренди, используют только определенные сорта винограда:
- Айрен;
- Паломино;
- Парельядо;
- Макабео;
- Чарелло.
Собирают ягоды преимущественно вручную. Дистилляцию проводят в медных перегонных кубах, а выдерживают алкоголь по методу Солера. Он заключается в том, что дубовые бочки расставляют в несколько ярусов, заливая в верхние свежий спирт. Через определенный период его перемещают вниз и по мере созревания разливают по бутылкам. При этом бочки нельзя опустошать полностью. Трудоемкостью этого процесса объясняется то, что на бренди Торрес цена выше средней. Хотя качество, вкус и аромат оправдывают каждую потраченную гривну.
Мастерство виноделов здесь играет большую роль, поскольку секрет создания купажей заключается в смешивании молодых и выдержанных спиртов в определенных пропорциях. Это дает уникальность органолептических характеристик, за которую алкоголь ценят во всем мире.
Популярные виды бренди Torres
Ассортимент бренда не слишком широкий, но выдержанный в лучших традициях алкогольной культуры Испании.
Самый молодой бренди Torres 5 выдерживают не менее пяти лет. Его крепость составляет 38%. В мягком и гладком напитке можно ощутить привкус древесины, корицы и ванили, а пахнет он дубом и сухофруктами.
С 1946 года бренди Torres 10 считается визитной карточкой бренда и лидером по объему продаж. Алкоголь созревает в деревянных бочках 10 лет, поэтому напитывается вкусом и ароматом дуба, достигая крепости 38%.
Ароматный напиток Torres 15 крепостью 40% выпустили в честь Мигеля Торреса, который в 1946 году вывел компанию из кризиса. Пятнадцатилетняя выдержка обогащает бренди нотками кедра, дыма, специй и сухофруктов.
Алкоголь премиум-класса Torres 20 Hors d’Age производят из винограда Парельяда. Лучшие спирты, выдержанные два десятилетия в дубовых бочках, тщательно отбирают для купажа. Благодаря этому напиток приобретает цвет янтаря, маслянистую консистенцию, а также многогранный и округлый вкус с оттенками ванили, корицы и мускатного ореха. В аромате можно уловить нотки пряностей и сухофруктов. Содержание спирта — 40%.
Истинным гурманам можно порекомендовать купить бренди Торрес Jaime I крепостью 38%. Компания ценит свое наследие, поэтому выпустила напиток, посвященный основателю бренда Хайме Торресу. В купаж входят редкие спирты длительной выдержки. Благодаря этому алкоголь отличается нежным бархатным вкусом, в котором сочетаются оттенки орехов, дуба и специй. Помимо традиционных ноток, в аромате чувствуется кокос.
Также в ассортименте есть мягкий ароматизированный бренди Torres Spiced с корицей. В нем содержится всего 35% спирта. Это напиток цвета золотистого янтаря.
Почему стоит купить бренди Торрес в интернет-магазине Алкомаг
Интернет-магазин гарантирует качество и оригинальность продукции. В ассортименте можно найти все виды бренди Torres, которые выпускает бренд. Благодаря регулярным акциям легко приобрести алкоголь премиум-класса по сниженной цене. Доступна доставка заказов во все регионы Украины.