Ликеры, вермуты De Kuyper
6Что такое ликеры De Kuyper и чем они привлекают гурманов
Компания экспортирует алкоголь в большинство стран мира. Миссия бренда, отраженная в слогане, — вдохновлять барменов на создание уникальных коктейлей с добавлением ликеров. Именно в этом заключается одна из причин популярности — вкусные миксы привлекают ценителей хорошего алкоголя. При этом нидерландские ликеры по своему составу могут заменить сразу несколько компонентов для коктейля, что облегчает работу барменов.
В обширной коллекции бренда Декайпер можно найти более 80-ти классических и нестандартных алкогольных напитков. Все они изготовлены по особой рецептуре исключительно из натуральных компонентов. Базу спиртного составляют:
- ягодные и фруктовые соки;
- пряные травы и коренья;
- качественный бренди или ром.
Цвет, вкус и аромат De Kuyper получают без использования искусственных добавок. С этими алкогольными напитками можно проводить всевозможные кулинарные эксперименты в области миксологии.
История бренда De Kuyper: традиции и инновации в производстве ликеров
Стартом семейного бизнеса стало производство бочек в Голландии, основанное в 1695 году. Спустя много лет один из сыновей основателя перепрофилировал его на изготовление джина и добился в этом успеха. В ассортименте компании De Kuyper ликер появился только в начале ХХ века, в период действия «сухого закона». Сначала в ассортименте было только два десятка видов спиртного. Международное признание нидерландский бренд получил в 1984 году, заняв лидирующую позицию на американском рынке. Он до сих пор сохраняет статус семейного бизнеса.
По традиции рецепты и технологию производства ликеров держат в секрете. Известны только некоторые ингредиенты, которые используют для получения уникальных органолептических свойств напитков:
- мадагаскарская ваниль;
- хорватская вишня;
- индонезийские какао-бобы;
- бургундская смородина;
- китайский имбирь.
Также производитель делает Де Кайпер ликер на основе местного бренди или ямайского рома. В процессе производства задействованы дистилляция, мацерация и выдержка в дубовых бочках.
Как выбрать ликер De Kuyper: популярные вкусы и их особенности
Продукция разбита на несколько категорий. В базовую коллекцию Essentials входят классические напитки:
- Blue Curacao — цветовая основа для одноименного коктейля со вкусом и ароматом апельсина с острова Кюрасао, а также муската, корицы, гвоздики;
- Crème De Café — кофейный ликер для эспрессо-мартини;
- Pina Colada — наиболее востребованный у барменов напиток на основе рома и сливок с кусочками ананаса и кокосовым экстрактом;
- Amaretto — знаменитая классика со вкусом и ароматом миндаля;
- Triple Sec — один из компонентов культового коктейля «Маргарита»;
- Crème de Cassis — ликер с бургундской смородиной для коктейля «Кир Рояль».
Для кулинарных экспериментов с ликерами De Kuyper купить лучше серию Variations, в которую входят 20 напитков с уникальными вкусами. Наиболее популярны дынный, банановый, ежевичный и земляничный ликеры. Любители кислого оценят яблочный и цитрусовый напиток.
Легендой и визитной карточкой бренда считается голландский яичный ликер с кремовой консистенцией и насыщенным ванильным ароматом. Также интересны для дегустации напитки из персиков и сливок, смешанных с водой и скотчем.
Почему стоит покупать ликеры De Kuyper в интернет-магазине Алкомаг
В ассортименте представлены наиболее популярные виды алкогольных напитков — легко выбрать ликер Де Кайпер для себя или в подарок. В интернет-магазине регулярно действуют акции на различные группы товаров, поэтому можно сэкономить до 25% от общей стоимости.
Также продавец гарантирует подлинность голландских ликеров, что подтверждено документально. При покупке можно выбрать разные способы доставки и оплаты.