Monte del Fra Garganega Colombara Veronese IGT Белое 0.75 л

Для вина Monte del Fra Garganega Colombara Veronese используется виноград сорта Гарганега с лоз, которым уже более 60 лет. Исторический виноградник расположен в небольшой деревне Олиозе неподалеку от озера Гарда. Из уважения к возрасту лозы, виноделы переменяют технология ограничения урожайности до 2 кг винограда с одного растения. Это дает возможность максимально сконцентрировать органолептические качества сорта и не эксплуатировать лозы почтенного возраста. Сразу два винтажа вина (2011, 2009) получили «два бокала» от винного гида Gambero Rosso и были отмечены, как «белые вина исключительной свежести аромата».

У вина искристый бледно-золотистый цвет. В аромате доминируют ноты спелых абрикосов, цитрусовых, грейпфрута, полевых цветов. Концентрированный яркий вкус вина напоминает о сочной мякоти персика и экзотических фруктов. Кислотность и минеральность хорошо интегрированы во вкус вина и выходят на первый план на долгом послевкусии.

Вино станет блестящим компаньоном для фуа-гра, легко справиться с рыбой и морепродуктами и ему хватит сил стать вкусным союзником для мяса на гриле.