3 основных стиля Пино Нуар – от Франции до Новой Зеландии
Пино Нуар – один из наиболее популярных и распространенных красных сортов винограда. Своей популярности и успеху он во многом обязан виноделам Бургундии, хотя мы уверены, что этим регионом точно не стоит ограничивать свое знакомство с винами из Пино Нуар. Не менее интересные образцы можно найти в США, Новой Зеландии и других странах. Сегодня расскажет о 3-х основных стилях этого сорта.
Французский стиль
Эталонные французские Пино Нуары производят в двух регионах Бургундии – Кот де Бон, а также Кот де Нюи. Французские вина из этого сорта интересны не только своим безукоризненным вкусом, но и разнообразием. Даже напитки из соседних апелласьонов порой дают совершенно разный результат. А это не позволит вам заскучать – всегда будет возможность открыть новую грань вкуса и аромата.
Пино Нуар также весьма успешно выращивается в Эльзасе, в этом регионе это вообще единственный красный сорт. В Сансере, что в Долине Луары также производят хорошие красные и розовые вина из этого винограда. Глинистые почвы и местный климат придают напиткам яркую фруктовость и изысканность.
Заказывайте оригинальные вина Франции на сайте ALCOMAG! У нас представлены напитки из лучших винодельческих регионов этой страны.
Новозеландский стиль
Выращивать Пино Нуар в Новой Зеландии начали недавно, как и в общем заниматься виноделием, - около 50 лет назад. Несмотря на это, здешние виноделы достигли больших успехов, и новозеландский Пино Нуар пользуется хорошим спросом. Здешние вина имеют интенсивный вкус с джемовым характером, в ароматике преобладают нотки спелых ягод, можно ощутить минеральные оттенки. Основные виноградники сосредоточены в Мальборо, Мартинборо и Центральном Отаго.
Ароматное и яркое полусладкое вино из каталога нашего интернет-магазина станет отличным дополнением как тихого семейного ужина, так и праздничного банкета.
Американский стиль
В разных климатических условиях Пино Нуар открывается по-новому. В США лозы этого винограда активно выращиваются в Калифорнии, Вашингтоне и Орегоне. Здешние виноделы сумели сформировать собственный стиль вин, многие образцы которого вполне могут соперничать с бургундскими. Самые выдающиеся напитки производят в Санта Барбаре и Сономе, где на виноградники влияют прохладные потоки от океана.
Американские образцы отличаются более понятным и открытым вкусом, в котором преобладают нотки черных ягод, дуба, ореха, кофе.
