5 мифов о розовом вине

Розовое вино возвращается на пьедестал почета и все больше людей начинают ценить его универсальный сбалансированный вкус. А вместе с тем, возникают новые заблуждения насчет этого напитка.

Непременно попробуйте розовое вино из нашей коллекции, он приятно удивить вас своей вкусовой палитрой и доступными ценами.

Темное, значит сладкое

Насыщенность розового оттенка не имеет прямой связи с уровнем сахара в вине. Среди покупателей очень распространено заблуждение о том, что сладость и цвет взаимозависимы, хотя на практике насыщенный оттенок вина говорит нам только о том, что для его изготовления использовали виноград с более плотной кожурой. По вкусовым характеристикам цвет может влиять только на полнотелость и танинность.

Мы собрали огромную коллекцию вин из лучших винодельческих регионов мира! На странице /vino/ вы точно подберете напиток по своему вкусу!

Розовое не может стареть

Весна и раннее лето – период ажиотажа вокруг новых винтажных позиций. Не стоит паниковать, розовое вино не испортится даже после полугода на магазинной полке, а отдельные экземпляры даже станут вкуснее.

В качестве аперитива

Очень распространена практика подавать розовое перед ужином. Это неплохой вариант, но не идеальный. Розовые вина имеют отличную кислотность, которая позволяет сочетать их с большим количеством разноплановых блюд. Так зачем же скрывать такой потенциал?

Летнее клеймо

Многие верят в то, что розовое вино подходит только для лета, но и с этим мы не согласимся, этот яркий напиток станет отличной компенсацией холодного зимнего вечера. Да и вкус у него достаточно насыщенный, чтобы сочетаться с тяжелыми «зимними» блюдами – жареной курицей или мясным рагу.

Дешевое и вкусное

Не все розовое вино принадлежит к массовому ценовому сегменту. Существуют и достаточно дорогие напитки, особенно среди игристых. Этот миф появился еще в 70-е годы прошлого века в Америке, когда рынок буквально заполонили доступные розовые вина, ставшие в то время безумно популярными.