Старая версия

9 основных винных стилей

image

Предлагаем вам ознакомиться с максимально понятной и универсальной классификацией вин по стилям, которая поможет сориентироваться при выборе напитка и систематизировать свои разрозненные знания.

Выгодно купить вино из лучших винодельческих регионов мира можно прямо сейчас на сайте ALCOMAG.

Игристое вино

В это категорию попадает Шампанское, Франчакорта, Креман, Кава и другие игристые напитки, созданные традиционным способом, а также более простые напитки – Асти, Просекко, Ламбруско, которые производятся преимущественно методом Шарма. Главное объединяющее качество – наличие пузырьков углекислого газа.

Заказывайте шампанские вина у нас – гарантируем подлинность каждой бутылки!

Легкие белые вина

Эта категория вин сейчас является наиболее популярной, во многом благодаря своей универсальности и хорошей гастрономической сочетаемости. Вкус таких напитков – освежающий, хрустящий, с приятной кислинкой.

wine.jpg

Полнотелое белое вино

Если попробовать такое вино на вкус, его даже можно перепутать с красным, ну если совсем не задумываться. К полнотелым обычно причисляют белые вина с бочковой выдержкой, в результате которой они обретают более яркий ароматический букет, характерные сливочные нотки, оттенки ванили и кокоса.

Ароматическое белое вино

Напитки со сложным и многослойным ароматическим букетом, в котором смешиваются оттенки цветов и фруктов. Чаще всего это сладкие вина.

Розовое вино

Розовые вина могут сильно отличаться по вкусу, но все равно их объединяет цвет и общий характер. Как правило, это вина с освежающим вкусом, умеренной кислинкой, которые нужно подавать слегка охлажденными. В последнее время они становятся особенно популярными в летний сезон.

Легкое красное вино

Вина с утонченным ароматом и небольшим количеством танинов. Обычно имеют небольшую крепость и высокую кислотность. Во вкусе доминируют нотки фруктов и ягод.

wine101-the-anatomy-of-a-wine-is-it-light-bodied-medium-bodied-or-full-bodied.jpg

Среднетелое красное вино

Вина с хорошей гастрономической сочетаемостью. Имеют гармоничный вкус, среднюю плотность и выраженную кислотность. Традиционные представители этого стиля – Мерло, Санджовезе, Зинфандель.

Полнотелое красное вино

Эту категорию вино легко определить по насыщенному темному оттенку, который приближается к черному цвету. Это достаточно плотные и мощные вина с выраженными танинами. Они имеют достаточно большое содержание алкоголя, а в букете доминируют оттенки черных ягод. Типичные представители этой категории – Мальбек, Шираз и Каберне Совиньон.

Десертное вино

Крепкое, сладкое и густое вино. К этой категории также причисляют крепленые напитки, крепость которых может достигать 20 градусов. Их принято пить их небольших бокалов, неспешно. В букете таких вин преобладают нотки орехов, карамели, специй и фруктов.


советуем прочесть

статья
26.05.2020

Сквозь века: самые старые спиртные напитки которые мы пьем и сегодня (часть 2)

Продолжаем нашу подборку старинных рецептов алкоголя, которые прошли с человечеством сквозь века.

статья
23.06.2020

3 основных стиля Пино Нуар – от Франции до Новой Зеландии

Пино Нуар – один из наиболее популярных и распространенных красных сортов винограда. Сегодня расскажем о 3-х основных стилях этого сорта.

советы сомелье
27.08.2018

7 необычных вин, которые нужно успеть попробовать этим летом

Если хотите получить максимум удовольствия от ускользающего тепла, советуем обратить внимание на наши новинки — каждая из них претендует на звание самого вкусного впечатления лета 2018!

советы сомелье
13.04.2018

Сколько нужно пить вина, чтобы оно было полезным для здоровья

«Вино полезно для здоровья!» — утверждают ученые и приводят в качестве доказательства данные исследований. Разбираемся, чем именно полезно и в каких дозах вино несет человеку пользу, а не вред

советы сомелье
10.04.2018

Сколько должно стоить хорошее вино и чем дешевые вины отличаются от дорогих

Начинающие винолюбы могут быть шокированы разбросом цен в магазине — одно вино на полке стоит 150 грн за бутылку, а рядом стоит почти такая же бутылка, но с ценником в 1 500 грн. Неужели дешевое вино в 10 раз хуже дорогого? На самом деле нет и вот почему.

советы сомелье
18.04.2018

6 причин, почему вы должны купить вино любимой женщине прямо сейчас

Если вы ломаете голову над тем, что подарить любимой или дорогой для вас женщине, то у нас для вас есть готовое решение — дарите вино!


товары из статьи

Amami Montepulciano d’Abruzzo DOC Красное Сухое 0.75 л
Италия
артикул: 8331
Amami Montepulciano d’Abruzzo DOC Красное Сухое 0.75 л
279 грн. за 1 шт.
Заканчивается
клубный товар
Antonutti Refosco dal Peduncolo Rosso Красное Сухое 0.75 л
Италия
артикул: 5679
Antonutti Refosco dal Peduncolo Rosso Красное Сухое 0.75 л
500 грн. за 1 шт.
Заканчивается
клубный товар
Нет в наличии
Antonutti Ribolla Gialla Friuli IGT Белое Сухое 0.75 л
Италия
артикул: 5678
Antonutti Ribolla Gialla Friuli IGT Белое Сухое 0.75 л
500 грн. за 1 шт.
Заканчивается
клубный товар
Нет в наличии
Anselmo Mendes Alvarinho Expressoes Белое Сухое 0.75
Португалия
артикул: 6399
Anselmo Mendes Alvarinho Expressoes Белое Сухое 0.75
1359 грн. за 1 шт.
Заканчивается
клубный товар
Нет в наличии