Advocaat – особенности яичного ликера

image

В составе этого известного ликера яйца, сахар, молоко и коньячный бренди – ничто из этого не намекает на юридическое название. В этой статье расскажем о том, как ликер получил свое необычное имя, о его особенностях и удачных коктейлях.

В интернет-магазине ALCOMAG вы найдете алкогольные напитки на любой вкус: от легких и изысканных вин до крепкого алкоголя с мужским характером.

История напитка

Историки сходятся на том, что рецепт этого ликера голландцы позаимствовали у коренных жителей Южной Африки. Правда, там вместо яиц использовали авокадо, но так как этот экзотический фрукт не был распространен в Европе, его заменили на аналогичный ингредиент, который позволял добиться такой же консистенции напитка. Но именно в этом изначальном компоненте и кроется загадка названия, ведь на голландском языке «авокадо» пишется как «Advocaatpeer».

Есть, конечно, и другая версия, якобы этот ликер использовался адвокатами перед судебными выступлениями, отлично согревал гордо и делал голос громче, но это маловероятно.

Особенности напитка

Ликер Адвокаат имеет густую кремообразную текстуру, сладкий вкус, в котором преобладают нотки миндаля и ванили. Подавать его рекомендуют в компании с сыром или десертами. Также ликер может использоваться как топинг для десертов или фруктов. Некоторые и вовсе предпочитают употреблять его как самостоятельный десерт: густая консистенция ликера позволяет есть его даже ложечкой.

Из-за популярности ликера, сейчас он представлен в коллекциях большинства производителей этой категории напитков, среди которых Bols, De Kuyper, Canari. Состав у всех напитков одинаковый, бренды экспериментируют преимущественно с пропорциями.

Snowball-Fizz-Warninks-Advocaat-Cocktail-Recipe.jpg

Заказать оригинальный ликер Canari можно прямо сейчас на нашем сайте! У нас представлена обширная линейка сливочных и ягодных напитков этого бренда.

Коктейли

Адвокаат используется в большом количестве коктейлей, но мы поделимся с вами двумя простыми, которые каждый сможет приготовить в домашних условиях.

Чтобы приготовить коктейль «Снежок», налейте в бокал 120мл холодного лимонада, а затем добавьте в него 3 столовые ложки ликера «Адвокаат». Перемешайте и напиток готов.

Для приготовления коктейля «Пушистая утка» вам нужно смешать в стакане по 30мл ликера, апельсинового сока, рома и сливок.

 


советуем прочесть

статья
18.05.2020

Солодовая кругосветка: необычный виски из разных стран мира (часть 2)

Продолжаем наше кругосветное путешествие с бокальчиком ароматного виски. Сегодня мы поговорим о виски из вполне ожидаемых стран, но с интересной рецептурой или историей.

советы сомелье
27.08.2018

7 необычных вин, которые нужно успеть попробовать этим летом

Если хотите получить максимум удовольствия от ускользающего тепла, советуем обратить внимание на наши новинки — каждая из них претендует на звание самого вкусного впечатления лета 2018!

советы сомелье
13.04.2018

Сколько нужно пить вина, чтобы оно было полезным для здоровья

«Вино полезно для здоровья!» — утверждают ученые и приводят в качестве доказательства данные исследований. Разбираемся, чем именно полезно и в каких дозах вино несет человеку пользу, а не вред

советы сомелье
10.04.2018

Сколько должно стоить хорошее вино и чем дешевые вины отличаются от дорогих

Начинающие винолюбы могут быть шокированы разбросом цен в магазине — одно вино на полке стоит 150 грн за бутылку, а рядом стоит почти такая же бутылка, но с ценником в 1 500 грн. Неужели дешевое вино в 10 раз хуже дорогого? На самом деле нет и вот почему.

советы сомелье
18.04.2018

6 причин, почему вы должны купить вино любимой женщине прямо сейчас

Если вы ломаете голову над тем, что подарить любимой или дорогой для вас женщине, то у нас для вас есть готовое решение — дарите вино!


товары из статьи

Ликер Aperol Aperetivo 0.7 л
Италия
Ликер Aperol Aperetivo 0.7 л
433 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Ликер Amarula 0.7 л
ЮАР
Ликер Amarula 0.7 л
454 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Ликер Bols Advocat 0.7 л
Ликер Bols Advocat 0.7 л
362 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Ликер Bols Natural Yoghurt 0.7 л
Нидерланды
Ликер Bols Natural Yoghurt 0.7 л
362 грн. за 1 шт.
Заканчивается