Алкоголь и Хемингуэй: об отношениях, которые изменили алкогольную культуру
Рассказываем о взаимной любви между культовым писателем и отменным алкоголем.
Сложно найти другого человека, который бы так много места в своем творчестве и жизни уделил алкоголю. В каждом городе, который посетил писатель, обязательно будет хотя бы несколько заведений, соревнующихся за право называться его любимым баром. Но Хемингуэй был не только воспевателем, но и созидателем многих популярных коктейлей. О правде и домыслах в отношениях великого писателя и спиртных напитков читайте в этой статье.
Предпочитаете благородные мужские напитки? Заказывайте коньяк Мартель из нашей коллекции элитного алкоголя.
Выпивка и работа
У Эрнеста была весьма четкая позиция насчет выпивки за работой: он считал, что в пьяном состоянии никакую работу нельзя сделать хорошо. И, конечно, посмеивался над Фолкнером, утверждая, что может точно сказать, на каком предложении своей книги он принял первую порцию за день.
Мохито не в фаворе
Какое-то время своей жизни писатель провел на Кубе, так что, он наверняка пробовал Мохито. Но версия о том, что это был его любимый коктейль – очень далека от правды. Один гаванский бар под чарующим названием Bodeguita del Medio запустил этот слух, как маркетинговый ход, чтобы привлечь клиентов. Они даже создали поддельную записку, в которой Хемингуэй якобы признается в любви к этому коктейлю.
Раскусить обман было очень легко. Во-первых, писатель был диабетиком, из-за чего пил он преимущественно сухие напитки с минимальным содержанием сахара. Очень сладкий мохито в эту категорию уж никак не вписывается.
Порадуйте себя качественными спиртными напитками. Тем более, что в АЛКОМАГ такая заманчивая цена коньяка в Харькове!
Сухой мартини – истинный любимчик
А вот какой коктейль действительно пользовался у него большой любовью – так это очень сухой мартини. Его он пробовал во всех барах, в которых бывал. И привычку пить такой коктейль даже передал нескольким своим персонажам.
Любовь к холоду
Также Хемингуэю нравились очень холодные напитки. По словам самого писателя, коктейль должен быть настолько холодным, чтобы стакан нельзя было держать в ладони, так как пальцы прилипают к стакану. Даже коктейльные аксессуары – оливки, цедру он тоже применял замороженными.
Ложь о «Кровавой Мэри»
Еще одна утка о Хемингуэе связана с изобретением коктейля Кровавая Мэри. Якобы врачи запретили писателю употреблять спиртное. В то время он жил в Париже с женой Мэри, и попросил бармена готовить ему коктейль с водкой, томатным соком, а также большим количеством специй, перекрывающих запах алкоголя. В такой способ он пытался скрыть от жены свои нарушения регламента. Но близкие писателя единодушно опровергают эту легенду.