В связи с большой нагрузкой время обработки заказа может занимать до 72 часов. Спасибо за ваше понимание.

Выбор города Украины:

Обработка заказов
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
Заказать обратный звонок
МЕНЮ

Аперитивные традиции: что и когда пить

Все об итальянской традиции аперитивов и идеи удачных напитков.

13.11.2019 1159

Традиция аперитива зародилась в живописном итальянском регионе – Флоренции. Итальянцы хорошо известны своим умением наслаждаться жизнью, поэтому неудивительно, что именно они придумали особую передышку между работой и ужином, когда можно просто расслабиться, пообщаться с друзьями и немного выпить. По одной из версий первой такую практику ввела Екатерина Медичи – она подавала своим гостям перед ужином вино с пряностями.

Хотите разнообразить свой домашний бар? Рекомендуем купить алкогольные напитки в Украине на сайте АЛКОМАГ! У нас представлен огромный выбор вин и крепкого алкоголя на любой вкус.

Когда уместен аперитив

Традиционно для аперитива оставляют промежуток времени между обедом и ужином, в идеале – с 6 до 8 вечера. Интересно, что итальянцы могут потратить на такое размеренно времяпровождение весь вечер!

aperitiv.jpg

Какие напитки можно пить

Для аперитива лучше выбирать некрепкие напитки, которые пробуждают аппетит. Отлично с такой функцией справляют травяные настойки и ликеры, вермуты – то есть, алкоголь со специями и горчинкой.

Удачным вариантом аперитива станет ликер Becherovka из нашего каталога!

Хорошим аперитивом также будет тихое и игристое вино.

Совсем необязательно выбирать для аперитива спиртное. В качестве альтернативы можно использовать тоники или другие безалкогольные напитки, которые способствуют аппетиту. Главное, чтобы напиток был достаточно простым (в составе не более 3-х ингредиентов), а также несладким. Десертные вина и сладкие ликеры лучше оставить для дижестива – выпивки, завершающей ужин.

Идеи коктейлей

Всегда уместными в роли аперитива будут коктейли на основе вермута. Например, в сочетании со льдом, лимоном и оливкой. В Италии огромным успехом пользуется спритц – коктейль на основе итальянского битера, красного игристого вина и содовой.

Article-How-to-Italian-Aperitivo-Spread-Spritz-Cocktail-Recipe.jpg

Гастрономические сочетания

Само понятие аперитива предполагает, что основной прием пищи последует за ним. Тем не менее, вполне уместно дополнить напитки легкими и незамысловатыми закусками. Это могут быть оливки, сыр, фрукты, колбасы, устрицы. 


Популярные товары из статьи:
Вермут Lillet Blanc Белый Сладкий 0.75 л фото
288 грн.

Производитель Lillet
Страна Франция
Биттер Angostura 0.2 л фото
674 грн.

Производитель Angostura
Martini BIANCO с тоником Белый Сладкий 0.5 л  фото
Нет в наличии

Производитель Martini
Страна Великобритания
Корзина
loading