АрАрАт: особенности вкуса и его вариации
Визитная карточка алкогольной культуры Армении: уникальный вкус и характер напитка.
Алкогольный бренд Арарат уже более сотни лет является визитной карточкой и одним из ярчайших представителей армянского коньячного дела. Можно долго спорить о том, насколько правильно называть эти напитки коньяком, но факт остается фактом: ежегодно компания продает около 8 миллионов бутылок своей продукции в 40 странах мира.
Заказывайте алкоголь на нашем сайте. У нас лучшая цена на коньяк Арарат в Украине!
Особенности производства
Самый главный армянский коньяк создается по старинной технологии и исключительно из аутентичного местного винограда – Чилар, Кахет, Гарандамак, Бананц и Воскеат. В сочетание с уникальными климатическими условиями и талантом виноделом они дают удивительные напитки, вкус которых оценили миллионы.
Попробуйте достойную альтернативу – изысканный коньяк Шабо из нашей коллекции!
Разновидности армянского коньяка
Все армянские коньяки можно разделить на несколько основных категорий, каждая из которых будет иметь свои характерные вкусовые особенности.
- Ординарные коньяки. Самые молодые спирты, возраст которых варьируется в рамках 3-7 лет. Напитки этой категории обычно имеют приятный светлый оттенок янтаря с золотыми отблесками.
- Марочные коньяки. Более зрелый алкоголь в возрасте 7-20. В результате длительного хранения в бочке, напиток наполняется более глубоким и сложным вкусом. В нем появляются новые оттенки – меда, табака и хвои. В послевкусии проявляется более свежая цитрусовая палитра. Цвет также меняется, становясь более темным и насыщенным. В рамках этой обширной категории выделяют несколько подвидов. Аббревиатура КВ – расшифровывается как «коньяк выдержанный» - так называют семилетние напитки. Буквы ОС обозначают очень старые коньяки в возрасте 20 лет. КС – это старый коньяк в возрасте 10-20 лет.
- Коллекционные коньяки. Практически это тот же марочный коньяк с дополнительной выдержкой. Обычно ее продлевают на 3 года. Это вид коньяков считается наиболее престижным и сложным по вкусу. В его букете проявляются оттенки лесных орехов, гвоздики и сухофруктов.
Это самый дорогой вариант, который обычно предпочитают коллекционеры и опытные ценители.
