Baron Otard: особенности вкуса и дегустации коньяка

Коньячный дома Baron Otard принадлежит к наиболее престижным французским маркам. За долгие годы существования этого напитка, он успел сформировать свой уникальный стиль и вкус, который заслужил уважение в кругу опытных ценителей крепкого алкоголя.

Не хотите переживать о подлинности элитных напитков? Тогда советуем купить коньяк в Одессе из нашего интернет-магазина.

Дегустационные заметки

Коньяки Барон Отард способны впечатлить изысканностью своих органолептических свойств. В ароматике напитка доминируют фруктовые нотки, которые удачно дополняются ванилью, специями и цветочными мотивами.

Вкус спиртного отлично сбалансирован, в нем преобладают шоколадные и дымные оттенки.

Не менее интересным представителем французских коньяков является коньяк Martell, который также можно приобрести в нашем каталоге.

Особенности производства

Для создания коньяков этой марки используется 4 сорта винограда, которые имеют высокую кислотность. После процесса дистилляции спирты не менее 3-х лет выдерживаются в особых дубовых бочках. Напитки линейки Отард обычно выдерживаются не более 8 лет.

Правила подачи

Изысканный вкус и разноплановый аромат коньяков Baron Otard лучше всего можно ощутить при дегустации напитков в чистом виде. Эксперты рекомендуют подавать этот алкоголь после завершения основной трапезы.

Лучше всего характер коньяка раскроется в бокалах типа снифтер – сосуды с зауженным горлышком, которые смогут сконцентрировать аромат напитка.

Не менее важный фактор дегустации – температура подачи. Коньяк рекомендуется пробовать при температуре около 20 градусов. В охлажденном формате этот напиток может попросту не раскрыть свои органолептические свойства, а при более высокой температуре спиртовые испарения будут заглушать тонкие ароматические нотки.

Ценители французских коньяков считают, что данный напиток не нуждается в гастрономическом сопровождении, но, если такой формат не для вас, советуем пожать вместе с этим напитком блюда из дичи, твердый сыр, красную рыбу или устрицы.