Базовые правила алкогольного этикета
Как правильно вести себя за столом и обращаться с алкогольными напитками?
Весь алкогольный этикет можно разделить на две составляющие – техническую и гастрономическую. Первая предполагает понимание правил подачи тех или иных напитков и поведение человека за столом. Вторая подразумевает понимание правил сочетаемости блюд и напитков, умение создавать правильные пары.
Мы поговорим о базовых правилах, которые помогут увереннее и свободнее чувствовать себя за официальным застольем.
Предпочитаете качественные благородные напитки? Заказывайте виски в Одессе по цене АЛКОМАГ – самой выгодной в Украине.
Вода
Если вы заказали в ресторане алкоголь, правилом хорошего тона считается взять к нему стакан воды. В этом есть и практичная сторона, ведь вы позаботитесь о своем организме, который будет страдать от обезвоживания. Также, употребляя воду, вы смягчите воздействие алкоголя на ваш организм.
К одному бокалу вина либо коктейля будет вполне достаточно одного стакана негазированной воды.
Для чего нужны аперитивы
В роли аперитива, то есть напитка, открывающего трапезу, обычно используют некрепкие напитки. Аперитив подают, чтобы разбудить аппетит, ускорить обменные процессы организма.
Обычно для этого используются коктейли, ликеры, вермуты, херес. Сопровождать напиток могут легкие закуски, не перебивающие аппетит. Кроме того, аперитив является отличным поводом как-то развлечь гостей, если первые блюда еще не подали на стол. Настроение у компании поднимется и завяжется беседа.
Порадуйте себя сложным вкусом хорошего виски, тем более, что в АЛКОМАГ такая привлекательная цена Chivas!
Как открывать бутылку
Если вы ужинаете в ресторане, то открывать бутылку с напитками должен официант, причем, происходить это должно непосредственно перед вашим столом. В достойных заведениях принято демонстрировать бутылку гостям и рассказывать об особенностях напитка, перед открыванием.
Если ужин проходит в домашней обстановке или в неформальной большой компании, бутылку обычно открывает кто-то из мужчин, чаще всего – хозяин дома. В женской компании это право обычно передается также хозяйке застолья либо самой старшей женщине из компании.
Открывая шаманское, не пытайтесь поразить всех громким хлопком, это на самом деле считается признаком дурного тона. Игристые напитки следует открывать аккуратно и с наименьшим шумом.
