Базовый гид по линейке виски Aberlour (часть 2)
В этой статье остановимся на самых благородных и зрелых напитках.
Продолжаем рассказывать об основных напитках марки Aberlour. Сегодня остановимся на самых благородных и зрелых напитках.
Алкомаг – это самый удобный способ приобрести оригинальный брендовый виски в Одессе! Заказывайте напиток прямо сейчас.
Aberlour 15
В вечном соперничестве по популярности с 12-летним сородичем находится виски Аберлауэр 15-летней выдержки. Кроме огромной любви публики он также был удостоен престижных международных наград. Выдержка напитка происходит в нескольких бочках. Сначала его разливают в емкости из-под хереса или бурбона, а затем в бочке после хереса Олоросо. Благодаря этому виски приобретает особую нежность и мягкость.
В приятном золотистом цвете напитка играют элегантные бордовые блики. Во вкусовой палитре смешиваются херес, изюм, ваниль, фрукты, дуб и пармская фиалка. В послевкусии можно ощутить едва уловимые нотки пряностей, дыма и солода.
Изысканный ароматический букет наполнен ореховыми, цветочными, и медовыми нотками.
Крепость напитка составляет 43 оборота, сомелье рекомендуют употреблять его либо в чистом виде, либо в компании с фруктами, годами, свежесваренным кофе.
Цените мягкий и гармоничный вкус купажированного виски? Обратите внимание на виски Dewars Whisky из нашей коллекции!
Aberlour 18
Самым зрелым в линейке бренда является виски с 18-летней выдержкой. Этот напиток с очень сложным и насыщенным вкусом, а также элегантным и долгим послевкусием. По традициям бренда напиток выдерживают в бочках после бурбона либо хереса Олоросо.
Напиток имеет благородный каштановый оттенок с нежными золотыми бликами. Во вкусовой палитре доминируют сливочные нотки, которые дополняются абрикосом, медом, кожей и дубом.
Ароматический букет этого виски весьма интенсивный, в нем преобладают нотки спелых персиков, ирисок, горьких апельсинов и угля. Послевкусие долгое, но ненавязчивое с едва ощутимыми нотками какао, ванильного мороженого, корицы.
Аберлауэр с 18-летней выдержкой – это идеальный дижестивный напиток. Сомелье рекомендуют дегустировать его исключительно в чистом виде, без добавления воды или льда. Эти компоненты могут замаскировать вкусовую палитру напитка, и вы не сможете раскрыть для себя весь его потенциал.
