Белые грузинские вина
Самые популярные грузинские вина из белых сортов винограда и их характеристики.
Виноделие Грузии – особая аутентичная культура с древними традициями, которая дала миру множество великолепных вин. В этой статье мы расскажем о самых известных белых грузинских винах.
В каталоге Алкомаг вы сможете купить вино не только грузинского производства, но и других известных винодельческих регионов.
Ркацители
Принадлежит к категории сухих марочных вин, имеет годовую выдержку. Изготавливается напиток из одноименного сорта Ркацители, а также винограда Мцване и Хихви. Отличительные особенности – теплый янтарный цвет, яркий фруктовый вкус и легкая кислинка. Станет отличной гастрономической парой к шашлыку, острым сырам, птице и мясу.
Грузины очень любят это вино и даже придумали забавную поговорку о том, что капля Ркацители сможет поднять на ноги лошадь, убитую каплей никотина.
Цинандали
Еще одно сухое марочное вино. Изготавливается из винограда Мцване и Ркацители, поддается трёхлетней выдержке. Вино имеет светлый соломенный оттенок, фруктово-цветочный вкус, который идеально дополнит рыбные блюда, птицу и овощные салаты.
Интересно: Цинандали – рекордсмен по количеству международных наград. Он получил 10 золотых и 9 серебряных медалей на авторитетных выставках. Так что это вино можно смело называть лучшим в Грузии.
Вазисубани
Представитель сухих марочных вин с выдержкой в 3 года. Напиток также изготавливается из сортов Ркацители и Мцване. Оттенок напитка – светло-соломенный с приятным зеленым отливом. Вкус – легкий, свежий с цветочными, медовыми и фруктовыми оттенками. Хорошо сочетается с овощами, птицей и рыбой.
Гурджаани
Сухое столовое вино, которое создается из винограда Мцване и Гурджаани. Вино имеет нежный соломенный оттенок, необычный пряный вкус с горчинкой. Такой напиток составит отличную гастрономическую пару с рыбой, молодым сыром, мясом или птицей.
Свое название вино получило в честь маленького грузинского поселения, которое считают родиной всех марочных вин.
Карданахи
Марочное крепленое вино, которое имеет выдержку не менее 3-х лет. Создается из уже известных нам сортов Ркацители, Мцвани и Хихви. Напиток отличается янтарным оттенком и насыщенным медовым вкусом. Вино станет прекрасной парой к морепродуктам, блюдам из мяса и птицы, а также сыру.
Карданахи получило 8 золотых и 1 серебряную медаль на международных выставках, так что может составить вполне достойную конкуренцию портвейну.