Brugal – традиции доминиканского рома (часть 2)
Продолжаем наше знакомство с интересных ромом из Доминиканской республики.
Ценителям отечественного крепкого алкоголя рекомендуем обратить внимание на украинские бренди. Тем более, что цена на коньяк Таврия в АЛКОМАГ максимально доступна!
Brugal Extra Viejo
Этот напиток также принадлежит к категории темного рома, его крепость составляет 38%. Но если говорить о вкусовых качествах, то этот ром будет более сложным и изысканным, нежели его сородич, о котором мы рассказывали в первой части статьи. Ароматический букет Экстра Вьехо раскрывается роскошными нотками, ванили, карамели, дуба, кожи, какао и патоки. Вкус у него не менее многогранный, с нотками карамели, меда, ванили и пряностей.
Более сложная вкусовая и ароматическая палитра сформирована длительной выдержкой, которая составляет 8 лет. Для выдержки используют старинные дубовые бочки из-под бурбона.
Этот ром точно не стоит расходовать на коктейли, смешивать его с другими напитками или разбавлять. Это идеальный дижестивный напиток, которым можно закончить ужин и переключить вечер на размеренное течение и спокойные беседы.
Brugal 1888
Лимитированная серия премиального черного рома. Напиток имеет крепость в 40%. Этот ром имеет роскошный янтарно-красный цвет, а также очень приятный букет ароматов с преобладающими нотками пряностей. Эксперты высоко оценили и его вкусовые качества за удивительный баланс ноток дерева и орехов.
Это купажированный ром, созданный из нескольких разновозрастных спиртов, но точную рецептуру производитель держит в секрете. Известно, что возраст самого молодого спирта в купаже 5 лет, а самого старого – 14 лет. Выдерживается ром в хересных бочках.
Коротко о других напитках из линейки:
- Brugal Blanco – лучший белый ром Доминиканы. Напиток в течение года выдерживается в бочках из белого дуба. Тем не менее, вкус напитка резковат, поэтому его зачастую используют в качестве основы для коктейлей.
- Carta Dorada – золотой ром с 3-летней выдержкой. В букете преобладают нотки карамели, ванили и дуба. Вкус ненавязчивый и мягкий с приятными фруктовыми и ванильными полутонами. Этот напиток можно пить в коктейлях и в чистом виде.
- Siglo de Oro и Unico – элитные сорта рома с выдержкой в 12 и 30 лет соответственно. Такой алкоголь следует употреблять исключительно в чистом виде.
Предпочитаете украинские традиционные напитки? Тогда рекомендуем купить водку в Днепропетровске по самым выгодным ценам АЛКОМАГ! У нас представлены топовые бренды со всего мира.
