Бурбон: краткий гид по американскому напитку
Все, что нужно знать о культовом американском напитке и культуре его пития без лишних деталей.
Все знают, что бурбоном называют американский вариант виски. Но чаще всего, на этом наши познания об этом напитке и заканчиваются. На самом деле, это непростой напиток, у которого есть свой характер и разновидности. В этой статье попробуем узнать о нем немного больше.
Попробуйте оригинальный американский вкус! В нашем салоне вы уже сейчас можете заказать бурбон виски от лучших американских брендов.
Особенности бурбона
Американский напиток можно назвать самым быстрым виски в мире. Дело в том, что его минимальная выдержка составляет всего 2 года (это меньше, чем для европейских напитков), но даже за этот срок напиток успевает сформироваться и перенять благородные флюиды бочки.
Важное отличие бурбона – в материале его изготовления. В основе напитка не злаки, а обычная кукуруза. Ее в составе напитка должно быть не менее 51%. Кукурузное сырье делает алкоголь более сладким и питким. К самому сырью нет никаких жестких технологических требований, что позволяет производителям экспериментировать со вкусами и характером.
Мы гарантируем качество каждой бутылки в ассортименте! Заказывайте виски в Одессе по цене, которая вас приятно удивит!
Разновидности бурбона
Бурбон является разновидностью виски, но и сам этот напиток делится на несколько категорий, в частности «high-wheat», а также «high-rye». Переводятся эти два термина, как «высоко пшеничный» и «высоко ржаной». Объясним, почему они стали отдельными категориями. В первую очередь, благодаря особенностям своего вкуса. Не нужно быть утонченным знатоком, чтобы почувствовать разницу.
В высоком ржаном виски присутствует до 20-30% ржи. Причем, если количество этого сырья, достигнет отметки в 31%, бурбон уже можно будет называть чисто ржаным. Критерии к высоко пшеничному виски предъявляются аналогичные.
Такие виды бурбона пить намного легче. Если вы только начинаете знакомство с этим напитком, рекомендуем попробовать именно пшеничный – он среди них самый мягкий.