Дегустация Армянских коньяков в «Cotton Bar»
Фотоотчет и впечатления от дегустации великолепных армянских коньяков в «Cotton Bar». 5 октября 2016 года.
Осень – лучшая пора для согревающих и приятно разливающихся по телу напитков. Поэтому, 5 октября в «Cotton Bar» собрались поклонники крепкого алкоголя из Днепра, чтобы продегустировать Армянские коньяки. Организаторы также пригласили профессионального сомелье для проведения мероприятия.
Для дегустации были представлены 4 вида 3-х летних коньяков от различных заводов:
- Авшарский винный завод, ТМ «ТИГРАН» (сувенирная упаковка)
- ЗАО «МАП» (бывший Октемберянский винно-коньячный завод), ТМ «АРАМЭ»
- Прошянский коньячный завод, «3 звезды»
- Араратский коньячный завод, ТМ «ГАРНИ»
Комментарии посетителей:
Елена: «Я выбрала ТИГРАН, поскольку у него очень красивый дизайн бутылки и приятный фруктовый аромат, правда немного жестковат».
Ирина: «Я за АРАМЭ, он более питкий».
Татьяна: «ПКЗ 3 звезды – мягче, чем предыдущие»
Андрей, Инга и Анна: «Гарни имеет сложный аромат как для ординарного коньяка, а также богатый и глубокий вкус сухих фруктов... А где можно будет купить 5 звёзд?»
Также своим «резюме» поделился независимый эксперт и профессиональный сомелье Сергей Михальский:
«По дизайну гости отдали предпочтение ТМ ТИГРАН. Не вижу здесь ничего удивительного. Люди с советским прошлым чаще выбирают яркую и неординарную бутылку, далеко не всегда задумываясь о её внутреннем содержании. В целом аэрация в бокале исправит некую агрессию и жёсткость. По букету вопросов нет. Продукт заслуживает внимания. «АРАМЭ» и «Прошянский» коньяки немного деликатнее по вкусу, все-таки, карамель знает своё дело. А вот аромата фруктов, присущих армянским коньякам мне не хватило. Эти напитки можно рассмотреть как подарок или выбрать их для вечера в приятной компании.
Приятно удивил коньяк «ГАРНИ». Его отличает эффектная палитра красок: от сухофруктов (курага, чернослив) до лесных орехов, от лёгких, едва уловимых ноток мёда до шоколадных оттенков. Маслянистый, текстурный, полнотелый, сбалансированный вкус – признаки выдержки в дубовых бочках. К сожалению, большинство производителей ординарных коньяков прибегают к удешевлению продукта, используя дубовую клёпку и стальные чаны».
Заключение эксперта и его рекомендации по ТМ Гарни:
- Напиток отлично подойдет для ресторанов, кафе, баров, а также для специализированных магазинов.
- Будет уместен в качестве подарка значимому человеку, хотя добавлю, что в последнее время наметилась тенденция отхода от самых известных брендов.
- Понравится любителям коньяка.
