Старая версия

Дегустация Армянских коньяков в «Cotton Bar»

image

Осень – лучшая пора для согревающих и приятно разливающихся по телу напитков. Поэтому, 5 октября в «Cotton Bar» собрались поклонники крепкого алкоголя из Днепра, чтобы продегустировать Армянские коньяки. Организаторы также пригласили профессионального сомелье для проведения мероприятия.

17acf846ec802f0e14b86e87851a5ca7.jpg

 Для дегустации были представлены 4 вида 3-х летних коньяков от различных заводов:

  1. Авшарский винный завод, ТМ «ТИГРАН» (сувенирная упаковка)
  2. ЗАО «МАП» (бывший Октемберянский винно-коньячный завод), ТМ «АРАМЭ»
  3. Прошянский коньячный завод, «3 звезды»
  4. Араратский коньячный завод, ТМ «ГАРНИ»


 

Уже со старта дегустации между гостями разгорелись жаркие дискуссии о том, можно ли считать представленные напитки коньяком, или, все-таки, правильнее говорить бренди? Можно ли по-прежнему называть известный бренд «АрАрАт» 100%-ным продуктом «солнечной страны», если его выкупила французская компания, а также, насколько справедливо использовать название горы Арарат, которая находится на территории современной Турции? Забегая наперед, скажем, что все споры были разрешены в процессе мероприятия благодаря обширным знаниям приглашенного сомелье.

IMAG0995.jpg

 

Все представленные для дегустации позиции были по достоинству оценены гостями, и каждый из напитков нашел своих сторонников, но, как и ожидалось, победу одержал флагман и гордость Армении – Араратский коньячный завод под ТМ «Гарни».

Комментарии посетителей:

 Елена: «Я выбрала ТИГРАН, поскольку у него очень красивый дизайн бутылки и приятный фруктовый аромат, правда немного жестковат».

c7a2ce3e33bdb36bc8a8f4dc42030b4a.jpg

 

Ирина: «Я за АРАМЭ, он более питкий».

Татьяна: «ПКЗ 3 звезды – мягче, чем предыдущие»

bd82301ee8fdda2707e03518823f1bb3.jpg

 

Андрей, Инга и Анна: «Гарни имеет сложный аромат как для ординарного коньяка, а также богатый и глубокий вкус сухих фруктов... А где можно будет купить 5 звёзд?»

Также своим «резюме» поделился независимый эксперт и профессиональный сомелье Сергей Михальский:

 «По дизайну гости отдали предпочтение ТМ ТИГРАН. Не вижу здесь ничего удивительного. Люди с советским прошлым чаще выбирают яркую и неординарную бутылку, далеко не всегда задумываясь о её внутреннем содержании. В целом аэрация в бокале исправит некую агрессию и жёсткость. По букету вопросов нет. Продукт заслуживает внимания. «АРАМЭ» и «Прошянский» коньяки немного деликатнее по вкусу, все-таки, карамель знает своё дело. А вот аромата фруктов, присущих армянским коньякам мне не хватило. Эти напитки можно рассмотреть как подарок или выбрать их для вечера в приятной компании.
Приятно удивил коньяк «ГАРНИ». Его отличает эффектная палитра красок: от сухофруктов (курага, чернослив) до лесных орехов, от лёгких, едва уловимых ноток мёда до шоколадных оттенков. Маслянистый, текстурный, полнотелый, сбалансированный вкус – признаки выдержки в дубовых бочках.
К сожалению, большинство производителей ординарных коньяков прибегают к удешевлению продукта, используя дубовую клёпку и стальные чаны».

d01af6170884383d12d7b068436daa17.jpg

Заключение эксперта и его рекомендации по ТМ Гарни:

  • Напиток отлично подойдет для ресторанов, кафе, баров, а также для специализированных магазинов.
  • Будет уместен в качестве подарка значимому человеку, хотя добавлю, что в последнее время наметилась тенденция отхода от самых известных брендов.
  • Понравится любителям коньяка.

1df7aebbd08c598ded0d3a51fc1f6179.jpg



советуем прочесть

советы сомелье
27.08.2018

7 необычных вин, которые нужно успеть попробовать этим летом

Если хотите получить максимум удовольствия от ускользающего тепла, советуем обратить внимание на наши новинки — каждая из них претендует на звание самого вкусного впечатления лета 2018!

советы сомелье
13.04.2018

Сколько нужно пить вина, чтобы оно было полезным для здоровья

«Вино полезно для здоровья!» — утверждают ученые и приводят в качестве доказательства данные исследований. Разбираемся, чем именно полезно и в каких дозах вино несет человеку пользу, а не вред

советы сомелье
10.04.2018

Сколько должно стоить хорошее вино и чем дешевые вины отличаются от дорогих

Начинающие винолюбы могут быть шокированы разбросом цен в магазине — одно вино на полке стоит 150 грн за бутылку, а рядом стоит почти такая же бутылка, но с ценником в 1 500 грн. Неужели дешевое вино в 10 раз хуже дорогого? На самом деле нет и вот почему.

советы сомелье
18.04.2018

6 причин, почему вы должны купить вино любимой женщине прямо сейчас

Если вы ломаете голову над тем, что подарить любимой или дорогой для вас женщине, то у нас для вас есть готовое решение — дарите вино!