История коктейля Пина Колада
В этой статье мы расскажем о том, как появился и кем был придуман один из самых популярных карибских коктейлей.
Летний и освежающий коктейль Пина Колада сегодня, наверное, подается в каждом баре. Этот напиток на основе рома был изобретен на Карибских островах, о чем легко догадаться по его тропическому вкусу, да и само название переводится, как «отфильтованный ананасовый сок», что немного намекает.
Вкусная Пина Колада может получиться только из качественного рома. Не стоит экономить на алкоголе, даже если он в составе коктейля! Рекомендуем купить ром из коллекции АЛКОМАГ, в которой собраны напитки самых известных мировых брендов.
Сочетание ароматного рома, ананасового сока и кокосового молока – просто идеальное, но кто же первым до него додумался?
Историческая справка
Как это часто бывает, существует несколько версий изобретения коктейля:
- Авторство коктейля принадлежит Рамону Марерро, который работал барменом в заведении «Beachcomber» на Карибах. В 1954-м году он долго экспериментировал с напитками и создал коктейль, который быстро полюбился посетителям, а затем был позаимствован барами Европы и Америки.
- Согласно второй версии, коктейль был изобретен в Пуэрто-Рико, в баре под название «Баррачина». А теперь самое забавное – произошло это в рамках спонсирования министерством сельского хозяйства. К созданию напитка были привлечены серьезные ученые, а уже в 1978-м году этот рецепт признали национальным достоянием и поставили в его честь мемориальную доску.
- Но и это еще не все. Некоторые исследователи считают, что коктейль был изобретен еще в 1820-м году пиратским капитаном Роберто Кофреси, который поил этим напитком свой экипаж, чтобы поднять им боевой дух.
Пробуйте алкоголь, качество которого проверено временем! Рекомендуем купить ром Бакарди – один из самых популярных видов рома в мире!
Какая бы из этих версий не оказалась правдивой на самом деле, вывод все равно один – в 1961-м году Международная ассоциация барменов внесла Пину Коладу в свой официальный список коктейлей. А это означает, что каждый уважающий себя мастер шейкера и бокала должен уметь готовить данный коктейль по памяти.
