История коньяка в самых важных датах
12 сентября 2019
Развиваем кругозор - знакомимся с самыми знаковыми событиями в истории коньяков.
Сегодня коньяк уверенно удерживает лидерство самого изысканного, сложного и утонченного крепкого напитка. Но к такому статусу он шел в течение многих веком. Сегодня мы расскажем о самых важных датах и событиях в истории этого напитка.
Пока не готовы купить элитный французский коньяк? У нас есть демократичная альтернатива: цена на коньяк Таврия значительно ниже при отменном качестве.
- III век. По велению римского императора Марка Аврелия Пробуса галльским племенам выдается право на владение виноградниками и производство вин.
- XII век. Появляются первые виноградные плантации в регионе Пуату-Шаранта – будущей родине всех коньяков.
- 1337-й год. Начинается Столетняя война между Францией и Британией, а вместе с тем, вина из Шаранта начинают поставляться в Англию.
- 1549-й год. Первое задокументированное свидетельство о коньяке. Французский ученый Андре Кастелот пишет об одном торговце из Ля-Рошель, который сделал 4 бочки отменного коньяка.
- XVII век. Торговцы вином начинают внедрять процесс двойной дистилляции, чтоб снизить транспортные расходы и рационализировать и место на корабле. Также коньяки начинают транспортировать в бочках из дуба, впервые торговцы стали замечать, что от длительного хранения в них вкус напитка становится лучше.
- 1678. В лондонской газете впервые встречается определение «коньяк бренди».
- 1715. Начинает свою работу культовый коньячный дом Мартель.
- 1724. Начинает работу компания Реми Мартин.
- 1765. Свою компанию основывает Джеймс Хеннесси.
- ХІХ. Для продажи коньяков перестают использовать бочки, вместо них начинают применять стеклянную тару, что кардинально меняет всю отрасль.
- 1817. Коньяк начинает обретать свою современную классификацию. Появляются такие маркировки как V.O.P. и V.S.O.P.
На сайте АЛКОМАГ вы сможете найти идеальный напиток для любого случая! Наш огромный выбор удовлетворит любые пожелания.
- 1849. На бутылке коньяка Мартель появляется первая этикетка.
- 1865. Компания Хеннесси начинает использовать звездочки для обозначения своих напитков.
- 1930. Коньяк начинают активно использовать в составе коктейлей.
- 2000. В мире появляется множество подделок и фейков, которые хотят заработать на престиже французских марок.
