История рома: от 17-го века до сегодня
Интересные факты из истории самого авантюрного крепкого напитка.
Ром – это крепкий напиток, окутанный ореолом тайн и приключений. Сегодня мы постараемся сделать его более близким и знакомым для простого украинца и расскажем об особенностях производства в далеком прошлом и в современности.
На сайте АЛКОМАГ вы сможете купить ром в Харькове всего за несколько кликов! Выгодные цены и быстрая доставка сделают ваш шопинг максимально комфортным и приятным.
Истоки
Когда был создан первый прототип современного рома точно неизвестно, но первая компания, которая занялась его производством, появилась уже в 1664-м году в Северной Америке. Достаточно быстро это дело стало очень прибыльным, поэтому местные производители были заинтересованы и имели возможность улучшать качество своих напитков. До середины 18-го века именно ром из этих регионов считался наиболее качественным.
Ямайские традиции
В середине 17-го века Британия захватывает Ямайку. Это событие приводит к тому, что из рациона британских моряков уходит бренди и появляется местный ром. Этот напиток имел крепость в 80 градусов и отлично помогал защитить организм от кишечных инфекций. Поначалу суровые моряки пили ром в чистом виде, но со временем, по требованию начальства начали разбавлять его водой или лимонным соком. До 1970-го года каждый британский моряк имел суточную норму употребления рома – она составляла около 300 мл.
Австралийские мятежники
В 18-19-м веках ром имел огромный успех в Австралии. Фактически, этот крепкий напиток помогал здешним колонистам смириться с суровыми условиями местного быта. Ром был так популярен и распространен, что начал использоваться даже в качестве денежной единицы для обмена товарами. Из-за этого губернатор Нового Южного Уэльса в 18-6-м году наложил запрет на денежные операции с ромом. Это вызвало настоящий бунт, в результате которого губернатор был свергнут со своего поста, а колонисты захватили власть в этом регионе до 1810-го года.
Из грязи в князи
На нашем сайте исключительно оригинальная продукция мировых брендов, а также самая выгодная цена Бакарди в Харькове!
Примерно до середины 19-го века, а Австралии и на Карибских островах производили только темный ром. Долгое время он считался пойлом для бедноты, пока за дело не взялся дон Бакарди – основатель культового сегодня бренда. Он модернизировал технологию дистилляции, начал выдерживать ром в бочках из дуба и внедрил эффективную угольную фильтрацию. Благодаря этому качество напитка серьезно улучшилось, он стал более мягким, а во вкусе появились приятные карамельные нотки. Так, ему удалось не только изменить репутацию напитка, но и создать ведущую мировую компанию.
