Как и с чем пить бренди
Бренди обширная категория фруктовых дистиллятов, к которой принадлежат и коньяк, и граппа, и кальвадос. Сегодня расскажем о том, как и с чем лучше всего подавать этот крепкий алкоголь.
Советуем купить коньяк в Киеве на сайте ALCOMAG – у нас отличный выбор напиток для любого бюджета и гарантия подлинности каждой бутылки.
4 основных совета по распитию бренди
- Подавайте напиток в коньячных бокалах так, чтобы он заполнял только широкую его часть. Это позволит ароматическим компонентам сконцентрироваться в верхней части сосуда, где вы сможете полноценно их ощутить.
- Бренди – это спиртное для размеренного времяпровождения. Его не стоит выбирать для шумных вечеринок или застолья.
- Оптимальная температура подачи бренди составляет 22-25 градусов. Можно немного погреть бокал в ладони, чтобы активизировались ароматические испарения.
- Если перед вами качественный, выдержанный бренди, правильным решением будет его распитие в чистом виде. Простые напитки с небольшой выдержкой станут хорошей основой для коктейлей. Также их можно подавать вместе с ликерами, кофе или просто смягчать кубиком льда.
Качественный и доступный коньяк Квинт станет отличным дополнением вечера с родными и друзьями! Доставим напиток в любой город Украины!
Выбираем закуски
Если вы планируете подать бренди к фуршету или просто в компании с легкими закусками, советуем обратить внимание на следующие позиции:
- Твердый сыр.
- Мясная тарелка.
- Икра.
- Оливки.
- Овощи.
- Канапе с красной рыбой.
Лучшие сочетания с фруктами:
- Груши.
- Белый виноград.
- Бананы.
- Спелые красные яблоки.
- Наиболее удачные сочетания с десертами:
- Шоколад.
- Мороженое.
- Орехи.
Также не стоит сбрасывать со счетов сытные полноценные блюда. Бренди может стать сопровождение для сочных стейков, бургеров, бифштексов, запеченного картофеля, теплых салатов. Виноградные бренди, как правило, хорошо сочетаются с крепким черным чаем или кофе.
Популярные коктейли с бренди
Бренди нередко используют в качестве основного ингредиента для приготовления различных коктейлей — от простых комбинаций с соком до более сложных миксов. Предлагаем ознакомиться с рецептами коктейлей, которые можно легко сделать в домашних условиях.
Сауэр
Идеальный коктейль для завершения долгого напряженного дня. Пользуется большой популярностью в барах и ресторанах на Кипре, где и был впервые приготовлен.
Ингредиенты:
Технология приготовления:
-
Налейте бренди в стакан.
-
Капните биттер.
-
Влейте лимонад.
-
Добавьте содовую и засыпьте лед.
-
Тщательно перемешайте.
Используйте дольки лимона для украшения.
Александр
Бытует мнение, что страстным поклонником этого коктейля был известный рок-музыкант Джон Леннон.
Ингредиенты:
Технология приготовления:
-
Смешайте все напитки в шейкере со льдом фраппе.
-
Перелейте смесь в коктейльную рюмку.
-
Посыпьте сверху мускатным орехом.
Коктейль можно пить без трубочки, небольшими глотками. Он обладает сладким вкусом с ореховыми нотками.
Кубинский
Для смягчения крепости бренди отлично подойдет тонизирующая газированная кола. В сочетании с алкоголем она обладает бодрящим эффектом.
Ингредиенты:
Технология приготовления:
-
Охладите коктейльный бокал в холодильнике в течение 40 минут.
-
Смешайте в шейкере бренди с лимонным соком и кубиками льда.
-
Перелейте содержимое в бокал.
-
Влейте тонкой струйкой колу.
-
Украсьте бокал лимонной долькой.
Подавать такой коктейль рекомендуется исключительно в холодном виде.
Теперь вы знаете, как пить бренди в чистом виде, с закусками и в составе коктейлей. Изысканным вкус этого благородного напитка скрасит даже будничный вечер.
