Как появился ром?
История самого известного напитка, покорившего моряков и пиратов во всем мире.
Современные историки считают, что родиной рома является Барбадос, хотя есть и записи, ставящие этот факт под сомнение. В частности, документы, подтверждающие производство рома в Бразилии в 20-х годах 17-го века.
Попробуйте ром из нашего ассортимента. Мы собрали уникальную коллекцию напитков от лучших мировых производителей.
Но в целом, центром ромовой промышленности стал Карибский бассейн, а в середине 17-го века напиток начал проникать в Американские колонии. Напиток стал очень популярен и даже использовался колонистами в качестве валюты.
Исторический путь
Ром впервые столкнулся с законодательством в виде соглашения «Трёхсторонней торговли», которое разрешало торговлю этим напитком, а также рабами и мелассой. В народе даже было распространено мнение, что приостановка действия этого соглашения в 1764 году стала одной из причин революции в Америке. Возможно, именно ром помог Америке стать такой, какой она является сейчас.
Не хотите переплачивать за любимое спиртное? Оцените цены на алкогольные напитки в интернет-магазине Алкомаг! Они приятно вас удивят.
Ром и мореплаватели
Для нас ром имеет самую тесную ассоциацию с моряками и пиратами. А предпосылкой к этому стал захват британцами Ямайки. Карибский напиток начали использовать вместо популярного на то время бренди. Причем пили ром как попало! Поначалу употребляли его в качестве самостоятельного напитка, потом начали добавлять лимонный сок.
В середине 19-го века британский адмирал Вернон понял, что моряки слишком увлеклись попойками и заставил своих подчиненных пить ром в разбавленном виде, который стал прототипом современного грога. Между прочим, этот напиток был назван в честь любимого плаща адмирала под названием «grogram cloak». До начала 70-х годов прошлого века ром был в ежедневном рационе всех моряков королевского флота.
Осветление рома
До самого конца 19-го века ром считали главным напитком для бедных слоев населения. Он был чрезвычайно крепким и невкусным, особенно в сравнении с изящными европейскими напитками. Тем не менее испанские власти увидели в нем потенциал, после чело королевская палата учредила особый тендер по развитию производства рома. Надежды государства более чем оправдались: за короткий срок ром стал намного светлее, чище, вкуснее и приятнее. Большая заслуга в этом деле, кстати, принадлежит основателю бренда Бакарди.