Как правильно пить бренди
Бренди – это обширная категория напитков, которая объединяет различные ягодные и фруктовые дистилляты.
Бренди – это обширная категория напитков, которая объединяет различные ягодные и фруктовые дистилляты. Наиболее известными разновидностями бренди являются коньяк, граппа, кальвадос. Хотя каждый из этих напитков имеет свой уникальный вкус, можно выделить объединяющие их черты, которые позволяют подобрать определенные правила подачи и гастрономической сочетаемости.
Ищете качественные напитки по адекватной цене? Рекомендуем купить бренди в Киеве – на нашем сайте представлена оригинальная продукция проверенных производителей.
5 советов по распитию бренди
- Подавайте напиток в бокалах тюльпановидной формы, при этом заполняйте сосуд примерно на треть. В таком случае ароматика напитка сконцентрируется возле носа, и вы сможете различить все ее оттенки.
- Бренди – это напиток для размеренного распития. Его лучше оставить для спокойных вечеров в кругу самых близких, нежели для шумной вечеринки.
- Оптимальная температура подача спиртного – 22-25 градусов. Перед употреблением прогрейте бокал ладонями в течение нескольких минут.
- Бренди отлично подходит для дегустации соло. Если перед вами резковатый напиток с небольшой выдержкой вполне допустимо разбавить его небольшим количеством воды или кубиком льда.
- Недорогие виды бренди часто добавляют в кофе или ликер, но для элитных сортов – это недопустимо.
Цените классику американских крепких напитков? Тогда вас точно обрадует выбор и цена бурбона на сайте ALCOMAG.
Легкие закуски к бренди
Если вы планируете подать бренди на фуршете, его уместно будет украсить такими гастрономическими парами:
- Твердый сыр.
- Мясная нарезка.
- Канапе с красной икрой.
- Свежие овощи.
- Оливки.
- Фрукты (бананы, груши, яблоки).
- Десерты (мороженое, шоколад, орехи).
Сытные закуски
В последнее время бренди все чаще подают с полноценными блюдами, поэтому не лишним будет узнать удачные комбинации:
- Теплый мясной салат.
- Жирные мясные блюда – стейки, бифштексы.
- Бургеры.
- Печеный картофель.
Сомелье не рекомендуют подавать бренди к рыбным блюдам и морепродуктам, такая гастрономия лучше сочетается с виски.
