Выбор города Украины:

Обработка заказов
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
Заказать обратный звонок
МЕНЮ

Как выбрать вино для глинтвейна

Как выбрать оптимальный напиток для приготовления глинтвейна.

13.09.2019 1252

Глинтвейн – это е только очень вкусный, но также полезный в холода напиток. Нагретое до 70 градусов вино прекрасно защитит вас от простуды и поможет согреться промозглыми вечерами. Чтобы насладиться пряным вкусом этого напитка, совсем необязательно отправляться в ресторан. Приготовить такой напиток легко можно и в домашних условиях, главное правильно подобрать для него вино. Об этом сегодня и поговорим.

В нашем каталоге вы сможете легко выбрать красное вино на любой вкус: насыщенные танинные и легкие освежающие сорта из лучших винодельческих регионов.

Выбираем вино

В качестве основы для приготовления классического глинтвейна используется красное сухое вино. Если вы любите более сладкий вкус, рекомендуем в качестве альтернативы использовать полусухое. Главное, чтобы крепость напитка была не менее 7-9 градусов.

6a68a7d12fb28e0b870d9b85ff188f79.jpg

Выбирая вино для глинтвейна, советуем придерживаться правила золотой середины. Не берите очень дешевые вина, поскольку вместо приятных ароматов пряностей, вы будете чувствовать только резкий запах алкоголя. В то же время, не стоит расходовать на глинтвейн действительно качественное выдержанное вино. Поскольку после нагревания и контакта с пряностями оно потеряет все сложные оттенки своего вкусо-ароматического букета.

Очень хорошо для приготовления глинтвейна подходят молодые красные вина, которые имеют очень яркую ароматику, но еще не сформировали тонкого букета. Кроме того, в них практически нет танинов, поэтому вкус получается более свежим, отлично сочетается с медом и пряностями.

Если говорить о сортах, рекомендуем остановить свой выбор на классике: Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар, или Гамэ. Вина из Нового Света будут более предпочтительным вариантом, поскольку зачастую они стоят дешевле европейских аналогов при одинаковом качестве.

glintwine_1.jpg

Также хорошим вариантом станут украинские или грузинские вина, главное удостовериться, что перед вами достойный бренд.

Попробуйте отменные грузинские вина из нашего каталога! В нашем интернет магазине представлены самые достойные марки этой страны.

Что точно не стоит использовать для приготовления глинтвейна, так это крепленые вина. Они также имеют слишком агрессивную спиртуозную нотку, которая при нагревании затмит все остальные вкусы


Популярные товары из статьи:
Umano Alazani Valley red Красное Полусладкое 0.75 л фото
159 грн.

Производитель Umano
Страна Грузия
Yellow Tail Sweet Red Roo Красное Полусладкое 0.75 л фото
248 грн.

Производитель Yellow Tail
Страна Австралия
Marc Bredif Vouvray Белое 0.75 л фото
885 грн.

Производитель Marc Bredif
Страна Франция
Корзина
loading