Как выбрать вино в магазине, если вы в нем не разбираетесь

Чтобы выбрать вино, которое вас не разочарует, необходимо учитывать несколько характеристик и понимать свои вкусы. Сегодня мы поговорим об этом подробнее.

Попробуйте Lambrusco dell Emilia – фруктовое и невероятно легкое вино из Италии.

Вино и его цвет

Если вы не можете точно сказать, какое вино вам нравится больше, отталкивайтесь от того, с какой едой вы планируете его пить. Согласно классическому правилу, красные вина лучше подходят к мясным блюдам, а белые – к рыбе и морепродуктам.

Но если вам нужно выбрать напиток для вечеринки или другого мероприятия, ситуация становится сложнее, ведь на них будет много людей с различными предпочтениями и много разной еды. Лучшим решением станут универсальные вина, без специфического аромата и вкуса. К такой категории принадлежат игристые и розовые сухие вина, легкие красные и белые сорта.

А вы уже пробовали ароматное игристое Ламбруско из нашей коллекции вин?

Количество сахара

В современной винной культуре наибольшей популярностью пользуются сухие вина, и вы сможете легко убедиться в этом, если посмотрите, какой процент витрины они занимают. За ними следует категория полусухих вин, и совсем нишевая – категория сладких.

Стоит понимать, что, если вы покупаете качественное вино, любой сахар в его составе будет натуральным, это остаточное количество от перебродивших ягод. Причем даже в сухих винах сахар присутствует, хоть и в небольшом количестве.

Опасаться стоит недорогих сладких вин, как правило, это напитки низкого качества.

Сортовые принадлежности

Если вы еще не определились со своим любимым вином, поиск лучше начинать с наиболее распространенных международных сортов, которые присутствуют во всех магазинах – это Шардоне, Мерло, Совиньон, Каберне Совиньон, Пино Гриджио. Знакомство с международными сортами станет необходимой базой, которая поможет расширить свой кругозор. Ведь на следующем этапе знакомства с вином вы можете пробовать вариации одного сорта из разных стран.