Какое вино пьют миллениалы
Миллениалами называют людей, которые родились между 1981 и 1996 годом. Особенность этого поколения в том, что период их становления как личностей пришелся на бум развития средств коммуникации. Именно во время их детства и юношества интернет появился практически в каждом доме, а благодаря соц. Сетям и мессенджерам человечество кардинально изменило формат общения и восприятия информации. Эти изменения отразились и на том, как человек относится к выбору продуктов, например, вина.
В АЛКОМАГ всегда действуют выгодные скидки на алкоголь лучших мировых брендов! Переходи по ссылке и выбирай уже сейчас.
Приложения
Винодельческая культура развивается и меняется, каждый год появляются новые винодельни, регионы, стили, виноградные сорта. Изучать этот поток информации есть смысл только тому, кто решил посвятить свою жизнь вину и виноделию, но уж точно не обычному покупателю. Тем не менее, миллениалы не хотят покупать вино наугад, поэтому активно используют специализированные приложения, которые позволяют узнать больше, чем написано на этикетке вина, прочитать отзывы о нем, гастрономические рекомендации.
Заказывайте универсальные и гастрономичные сухие вина в каталоге Алкомаг! У нас представлены самые интересные сорта из топовых винодельческих регионов.
Жажда познания
Миллениалы с детства привыкали обрабатывать большой объем информации, это сформировало постоянную жажду к знаниям. Для миллениала недостаточно познаний о вине на уровне сухое белое/ полусладкое красное. Он хочет разбираться хотя бы в основных сортах винограда, знать особенности основных винодельческих регионов, понимать культуру дегустации.
Экологическое сознание
Становление миллениалов также пришлось на время глобальных экологических изменений, когда в обществе начали активно обсуждать проблему негативного влияния человека на окружающий мир. В 21-м веке экологическая тема – является одной из наиболее актуальных, а экологичность становится все более весомым фактором при выборе продукта. Все чаще можно наблюдать ситуации, когда безответственность бренда к окружающей природе приводит к массовым бойкотам среди потребителей.
В виноделии мы можем наблюдать настоящий расцвет органических и биодинамических вин, которые ориентированы именно на поколение миллениалов.
Жажда новых ощущений
Еще одна важная особенность миллениалов – это непостоянство. Бесконечный поток информации, с которым они живут, толкает на поиск все новых и новых ощущений. Это касается и алкогольной индустрии. Так, в Германии наблюдается стабильное сокращение потребления пива, поскольку люди переключаются на продукцию новых локальных винодельческих хозяйств. Нормандские производители кальвадоса с вековой историей всерьез переживают за свое будущее, поскольку молодому поколению их продукт становится неинтересен.
