Хумус и вино: самые вкусные пары

В последние годы такая закуска как хумус становится невероятно популярной в нашей стране. Сейчас ее подают во многих ресторанах, винных барах, поэтому вопрос о том, с какими винами она сочетается, становится все более актуальным. Сегодня рассмотрим несколько разновидностей хумуса и подберем к ним удачные напитки.

В нашей стране работает немало достойных виноделов! Непременно попробуйте вина Гулиевых в Одессе, представленные в нашем каталоге.

Обычный хумус

К традиционному хумусу без дополнительных ингредиентов лучше всего подойдет розовое сухое вино. Хотя эта закуска в целом очень универсальна. Пикантный вкус хумуса будет хорошо сочетаться с фруктовыми нотками и растительными мотивами розе.

Если розовое вино – не ваш вариант, можно поэкспериментировать с белыми винами из Нового Света. Отличным вариантом станет здешний Совиньон Блан с яркими тропическими нотками.

Ищете качественные напитки по адекватным ценам? Рекомендуем купить вино на этом сайте – мы гарантируем доступные цены и подлинность каждой бутылки.

Чесночный хумус

Если вы пробуете острую версию хумуса с жареным чесноком, рекомендуем подбирать вино, которое сможет сгладить этот вкус своей кислинкой. Идеальный кандидат на эту роль – Пино Гриджо из северных регионов Италии. Здешние вина впечатлят вас ярким букетом цветочных и цитрусовых ароматов.

Хумус с авокадо

В сочетании с авокадо хумус приобретает более мягкую кремовую структуру. Чтобы удачно ее дополнить, рекомендуем подавать гармоничные вина с фруктовым или тропическим букетом. Прекрасным вариантом станет новосветский Шенен Блан. Если говорить об идеальном сочетании вкуса и цены – стоит выделить напитки из ЮАР.

Хумус с оливками

В таком формате хумус обретает средиземноморское звучание. Пикантные солоноватые оливки будут хорошо сочетаться с кислотными греческими винами.

Лимонный хумус

К такому формату закуски мы рекомендуем подавать Шабли. Это вино имеет выраженную кислотность и яркий цветочный букет ароматов, что станет достойной парой для лимонного вкуса.