Коньяк и коктейли на его основе
Коньяк хорош не только в качестве самостоятельного напитка, но и в составе коктейлей.
Осень стремительно вступает в свои права, а это значит, что на смену легким и освежающим «летним» напиткам в наши домашние бары проникают более крепкие и согревающие. Коньяк занимает не последнее место в этом списке. В этой статье мы расскажем больше об этом напитке и о том, как он начал использоваться в составе коктейлей.
Не отказывайте себе в достойном качестве! На нашем сайте вы сможете купить коньяк с гарантией качества от лучших французских брендов.
Интересное о коньяке
Напиток заполучил свое имя в честь одного французского городка, который расположился в области Пуата-Шаранта, где, собственно, и был изобретен коньяк. Сегодня этот напиток называют самым изысканным крепким алкоголем в мире.
А вы уже пробовали коньяк Martell? Это изысканное творение одного из лучших коньячных домов Франции никого не оставит равнодушным.
Подавать коньяк лучше всего с сочными свежими фруктами, в идеале – персиками. Ценители считают, что они лучше всего раскрывают утонченный вкус коньяка.
Выдержка коньяков происходит в дубовых бочках, которые производятся по уникальной технологии без использования гвоздей. Срок выдержки отдельных коньков, которые существуют в мире, достигает сотни лет. С течение времени, небольшой процент спирта испаряется из бочки, его романтично называют «долей ангела». Если сложит все количество спирта, которое испаряется по миру за 1 год – получится 20 миллионов бутылок.
Коктейли с коньяком
Исследователи считают, что первый коньячный коктейль был приготовлен в Америке еще больше 200 лет назад. Он состоял из коньяка и… капли рома.
Современные коньячные коктейли причисляют к дижестивам, то есть, подавать их следует после приема пищи. Готовят такие коктейли, либо методом смешивания в шейкере, либо наливая аккуратными слоями.
Второй вариант лучше всего подходит для вечеринки, поскольку выглядит такой напиток очень оригинально, а его вкус раскрывается постепенно. Дополнить коктейль с коньяком можно шпажками с дыней, персиком, сыром, шоколадом либо шоколадным печеньем.