Культовые бренды: коньячный дом Martell
2 июня 2017
История одного из наиболее известных и старых коньячных домов - Martell.
Непременно попробуйте изысканный вкус Martell, великолепного коньяка, представленного на сайте Алкомаг, и откройте для себя безупречную палитру вкуса и аромата!
История компании
До того, как разразилась Великая французская революция, компания Martell удерживала лидирующие позиции в продаже коньяков. Именно она первой начала завоёвывать мировой рынок, и появилась в магазинах Англии и Германии. Со времени основания производства сменилось уже 8 поколений семьи основателя. За это время компания значительно расширила свои масштабы.
Наши отечественные бренды предлагают качественные и доступные аналоги. Попробуйте коньяк Shabo – отличный отечественный напиток по привлекательной цене.
На современном этапе Martell принадлежит около 400 гектаров отменных виноградников и 28 перегонных аппаратов. Интересно, что в производстве коньяков используют исключительно виноград из фамильных плантаций. Самым известным виноградником считают Бордери, который особенно ценил еще основатель династии – Жан Мартель. Виноград Уньи Блан, который выращивают на нем, дарит напитку невероятную мягкость и утонченность. Виноградник Бордери стал символом качества бренда Мартель.
Специфика производства
Но компания славится не только своими виноградниками, но и особым методом производства. Так, данный коньячный дом до сих пор применяет шарантийские перегонные кубы для дистилляции спиртов.Выдержку напитки проходят в уникальных бочках, изготовленных из тронсейской древесины, которая отличается своей мягкостью и мелкозернистостью. Она придает напиткам интересный аромат сухофруктов и ягод, на протяжение многих лет питает коньяки и насыщает их глубоким янтарным цветом.
Если Вы ищете более бюджетный напиток - рекомендуем попробовать коньяк Квинт, - молдавскую версию известного крепкого напитка.
Особенности коньяков Martell
Цветовая палитра коньяков варьируется от золотых янтарных оттенков, до насыщенного цвета красной древесины. Богатый букет ароматов привлекает ореховыми тонами и сухофруктами.
Вкус напитка весьма сложный и изысканный, оставляет утонченное и долгое послевкусие. В составе коньяков используются спирты возрастом около 40 лет.
Постоянными клиентами коньячного дома были такие известные личности, как Черчилль и Рокфеллер.
Сегодня, Martell наряду с Hennessy, Rémy Martin, Courvoisier является одной из самих коммерчески успешных и признанных марок французского коньяка.