Старая версия

Кьянти – легенда итальянского виноделия

image

Сегодня Кьянти заслуженно считается одним из наиболее популярных вин Италии. Оно принадлежит к красным сухим винам, производится в Тоскане, а крепость напитка составляет около 12%. Название вино получило в честь гор, которые возвышаются на Юге Флоренции. Напиток имеет насыщенный рубиновый цвет и немного вяжущий вкус. 


В классическом варианте кьянти создают из виноградного сорта Санджовезе, но также допускаются варианты купажирования с Мерло или Каберне, главное правило – процентная доля Санджовезе не должна быть менее 75%.


В каталоге интернет-магазина Алкомаг вы можете купить итальянское вино отменного качества по самой привлекательной цене.


Очень часто на этикетке кьянти изображается узнаваемая эмблема в виде черного петуха внутри красного круга. Данный символ – фирменный знак Консорциума Кьянти, он свидетельствует о том, что данный производитель принадлежит к торговой ассоциации, которая помогает в продвижении продукта. Если птицы на этикетке нет, это не означает, что перед вами подделка, напротив – это может быть знак качественного бренда, которому не нужна дополнительная реклама.

sfondo2.jpg

На что действительно стоит обратить внимание – так это на аббревиатуру DOCG. Если вы видите эти буквы на этикетке – значит, вино создавалась по технологическим стандартам, и точно имеет хорошее качество.


Самые лучшие вина этой категории производятся в итальянских провинциях Пистоия, Прато, Флоренция, Ареццо.


Хотите сэкономить на приобретении алкоголя по максимуму? Мы предлагаем заманчивые скидки на алкоголь, которые регулярно обновляются.

Как пить вино?

Кьянти лучше всего пить из бокалов тюльпановидной формы, оптимальный объем – 0,5-0,6л. Наполнять их следует на одну треть. Температура подачи вина – около 17 градусов.


Вино идеально сочетается с классическими позициями итальянской кухни, также хорошо подойдет к красному мясу, твердому сыру, птице. Чем выше будет качество вина, тем проще будет выбор закуски для него. Наиболее дорогие вина могут подаваться лишь с хлебом и виноградом.

1231241.jpg

Несколько фактов о вине

  • Название сорта винограда Санджовезе переводится с итальянского, как «кровь Юпитера».

  • Первые упоминания о Кьянти датируются 1938 годом.

  • В Италии изготавливается около 100 млн. литров данного вина ежегодно.

  • Вкусовые качества напитка во многом определяются терруаром - особенностями климата, почвы и т.д.

Вино сохраняет свои качества не более 10 лет. По истечении этого срока, напиток, чаще всего не начинает стареть, а попросту портится.


советуем прочесть

советы сомелье
27.08.2018

7 необычных вин, которые нужно успеть попробовать этим летом

Если хотите получить максимум удовольствия от ускользающего тепла, советуем обратить внимание на наши новинки — каждая из них претендует на звание самого вкусного впечатления лета 2018!

советы сомелье
13.04.2018

Сколько нужно пить вина, чтобы оно было полезным для здоровья

«Вино полезно для здоровья!» — утверждают ученые и приводят в качестве доказательства данные исследований. Разбираемся, чем именно полезно и в каких дозах вино несет человеку пользу, а не вред

советы сомелье
10.04.2018

Сколько должно стоить хорошее вино и чем дешевые вины отличаются от дорогих

Начинающие винолюбы могут быть шокированы разбросом цен в магазине — одно вино на полке стоит 150 грн за бутылку, а рядом стоит почти такая же бутылка, но с ценником в 1 500 грн. Неужели дешевое вино в 10 раз хуже дорогого? На самом деле нет и вот почему.

советы сомелье
18.04.2018

6 причин, почему вы должны купить вино любимой женщине прямо сейчас

Если вы ломаете голову над тем, что подарить любимой или дорогой для вас женщине, то у нас для вас есть готовое решение — дарите вино!


товары из статьи

Castellare di Castellina Chianti Classico Красное Сухое 0.75
Италия
артикул: 3749
Castellare di Castellina Chianti Classico Красное Сухое 0.75
1 грн. за 1 шт.
Нет в наличии
Geografico Chianti DOCG Красное Сухое 0.75
Италия
артикул: 5662
Geografico Chianti DOCG Красное Сухое 0.75
267 грн. за 1 шт.
клубный товар
Нет в наличии
Ruffino Chianti Красное Сухое 0.75 л
Италия
артикул: 3614
Ruffino Chianti Красное Сухое 0.75 л
1 грн. за 1 шт.
Нет в наличии
Ruffino Chianti Superiore Rosso Красное Сухое 1 л
Италия
артикул: 5237
Ruffino Chianti Superiore Rosso Красное Сухое 1 л
1 грн. за 1 шт.
Нет в наличии