Лучшие итальянские вина: Кьянти, Брунелло, Супертоскана

Виноделием в Италии занимаются уже несколько тысячелетий. Историки утверждают, что осваивать этот процесс на Апеннинском полуострове начали этруски еще 8-м веке до нашей эры. И точно известно, что на территории Тосканы лозы возделывались еще 2 тысячи лет тому. Немаловажный вклад в развитие виноделия сделала Римская империя, а в эпоху Средневековья производство вин было сосредоточено в основном в монастырях. За долгие века создания вин стало неотъемлемой составляющей культуры Италии, а винодельческие регионе этой страны даже получили статус всемирного наследия Юнеско. Сегодня продолжаем рассказывать о самых интересных итальянских винах.

Заказывайте яркое и ароматное вино (Италия), не выходя из дома. Наши персональные сомелье помогут определиться с выбором.

Супертоскана

Тоскана – один из ведущих винодельческих регионов Италии. Еще в 70-е годы прошлого века местные виноделы поняли, что местная система апелласьонов и стандартов слишком консервативная и препятствует развитию вин. Они хотели экспериментировать с новыми сортами, технологиями, открывать новые грани терруара. Одним из первых винных «революционеров» Тосканы стал Маркиз де ла Рокетт, он начал выращивать в Болгери международные виноградные сорта и делать вина в бордосском стиле. Эксперимент этот оказался более чем удачным, и местные Каберне неоднократно получали звание лучших в мировом масштабе. Этот успех поспособствовал превращению Тосканы в своеобразную лабораторию винных экспериментов. Этот регион привлекает лучших энологов и виноделов, поэтому напиткам отсюда всегда есть чем удивить покупателя.

Рекомендуем попробовать вино красное полусладкое из нашего каталога! У нас представлены напитки из ведущих винодельческих регионов мира.

Брунелло

Но в Тоскане есть и достойные автохтоны. Так, в небольшой винодельческой зоне Монтальчино из традиционного Санджовезе производят очень интересные красные вина под названием Брунелло. Этот сорт отличается мощной структурой с яркими танинами, многослойным ароматом, а также потенциалом к длительной выдержке. Возраст Брунелло обычно составляет не менее 5 лет. Интересно и то, что Брунелло делают только в самые урожайные годы.

Кьянти

Третья гордость Тосканы – это Кьянти. Вино также производится из сорта Санджовезе и обладает очень ярким, полнотелым вкусом с доминирующими фруктовыми нотками. В целом, можно сказать, что наименование Кьянти объединяет целую категорию вин: оно представлено множеством разновидностей, которые отличаются по выдержке, происхождению составу (Санджовезе может комбинироваться с другими сортами винограда). Этот факт, правда, создает и определенные риски при выборе вина, поэтому советуем предварительно читать рейтинги и отзывы перед покупкой.