Мальбек в Европе и Аргентине

Мальбек принадлежит к числу красных виноградных сортов. Несмотря на то, что страной его происхождения является Франция, сегодня он намного более известен, как аргентинский сорт. В этой статье мы узнаем, почему так произошло и ближе познакомимся с этим напитком.

Непременно попробуйте полусухие вина из нашей обширной коллекции! Здесь вы найдете напитки на любой вкус и бюджет.

Особенности сорта

В течение долгого времени этот виноград не мог похвастаться выдающимися успехами. Популярность накрыла его в считанные десятилетия, после того, как он начал выращиваться на винодельнях Аргентины.

Ягоды Мальбека имеют средний срок созревания. Сама лоза является очень чувствительной к воздействию внешних факторов, а структура вина сильно зависит от степени зрелости урожая.

Вне зависимости от места произрастания виноделы выдерживают вина этого сорта в дубовых бочках, которые улучшают его потенциал к выдержке и вкусовые качества.

Заказывайте вино в Харькове по самым выгодным ценам в Алкомаг!

Особенности французского Мальбека

Здешние вина получаются достаточно грубыми и плотными, в них хорошо заметны танины. Этот сорт выращвают преимущественно в регионе Каор. Согласно правилам, этого апелласьона, для использования надписи Мальбек на этикетке, в составе вина должно быть не менее 70% ягод этого сорта. Те 30%, которые остаются, стараются смягчать более округлым Мерло.

Особенности аргентинского Мальбека

Перекочевав с европейского континента в Аргентину, Мальбеку удалось именно здесь раскрыть свои самые лучшие свойства. Этот сорт очень страдает от заморозков, за что его очень невзлюбили виноделы Европы. Но более сухой и высокогорный климат Южной Америки нивелировал эту проблему естественным путем. Результатом этого стало рождение превосходных зрелых вин, с гармоничным джемовым стилем и более питким, по сравнению с французскими аналогами, вкусом.

Разновидности аргентинского Мальбека:

Открывайте для себя новые вкусы с Алкомаг!