Старая версия

Многоликие вкусы джин-тоника (часть 2)

image

Продолжаем нашу тему о вариациях приготовления и подачи классического джин-тоника. Сегодня расскажем о традициях Германии, Италии и Греции.

Открывайте для себя новые напитки и новые коктейли с АЛКОМАГ! Освежающий и яркий джин Бифитер станет идеальным напитком для домашнего бара и экспериментов с коктейлями!

Немецкий формат

В барах Берлина, Франкфурта и Гамбурга джин также становится популярным. Здесь даже открываются бары, которые специализируются исключительно на этом коктейле. Оказывается, немцам не очень нравится вкус можжевельника, поэтому здесь активно экспериментируют над созданием крафтовых джинов, настоянных на розах, жасмине или лаванде.

Spanish-Gin-Tonics-7-of-19.jpg

Большим успехом пользуется коктейль Мейер-джин – оригинальная вариация на тему джин-тоник от гамбургского бармена Jörg Meyer. Он начал подавать напитки в низких роксах вместе с сахарным сиропом, лимонным соком и большим количеством свежих огурцов и базилика.

Итальянское влияние Негрони

В прошлом веке вся Италия просто обожала коктейль Негрони, который готовится из джина, красного вермута и кампари. В нем ароматные нотки можжевельника очень интересно смешивались с горьким апельсином. Но пить этот коктейль нужно неспешно и размеренно, поэтому, когда у людей было всего 10 свободных минут, чтобы зайти в бар и освежиться, этот вариант не подходил. А вот джин-тоник был отличным решением. Бармены, зная любовь местной публики к Негрони, начали добавлять в джин-тоник слайс апельсина и окроплять его битером. Сейчас такую подачу позаимствовала также Колумбия и Мексика.

Экспериментальная Греция

gin-and-tonic-with-dill.jpg

Сложно представить, но именно греческие бармены больше всего экспериментируют с подачей классики. Здесь в коктейль добавляют веточки сушеного тимьяна и украшают его мистической подаче с дымом из сухого льда. В общем, делают все, чтобы впечатлить туристов.

В известном афинском баре the Gin Joint у гостей есть выбор из 90 разновидностей джина! Причем подать напиток вам могут в чем угодно: от барного бокала до турки, кофейной чашки и маленькой кастрюльки. Хотя не все из этого вычурное новшество. В эпоху американского Сухого закона джин в подпольных барах очень часто подавали в именно в кофейных чашках.






советуем прочесть

советы сомелье
27.08.2018

7 необычных вин, которые нужно успеть попробовать этим летом

Если хотите получить максимум удовольствия от ускользающего тепла, советуем обратить внимание на наши новинки — каждая из них претендует на звание самого вкусного впечатления лета 2018!

советы сомелье
13.04.2018

Сколько нужно пить вина, чтобы оно было полезным для здоровья

«Вино полезно для здоровья!» — утверждают ученые и приводят в качестве доказательства данные исследований. Разбираемся, чем именно полезно и в каких дозах вино несет человеку пользу, а не вред

советы сомелье
10.04.2018

Сколько должно стоить хорошее вино и чем дешевые вины отличаются от дорогих

Начинающие винолюбы могут быть шокированы разбросом цен в магазине — одно вино на полке стоит 150 грн за бутылку, а рядом стоит почти такая же бутылка, но с ценником в 1 500 грн. Неужели дешевое вино в 10 раз хуже дорогого? На самом деле нет и вот почему.

советы сомелье
18.04.2018

6 причин, почему вы должны купить вино любимой женщине прямо сейчас

Если вы ломаете голову над тем, что подарить любимой или дорогой для вас женщине, то у нас для вас есть готовое решение — дарите вино!


товары из статьи

Джин Beefeater Pink 0.7 л
Шотландия
артикул: \7538
Джин Beefeater Pink 0.7 л
335 грн. за 1 шт.
старая цена 395 грн.
Джин Beefeater 0.05 л
Шотландия
артикул: 7502
Джин Beefeater 0.05 л
41 грн. за 1 шт.
Джин 6 th SENSE 1 л
Болгария
артикул: 5003
Джин 6 th SENSE 1 л
336 грн. за 1 шт.
Заканчивается
Нет в наличии