Мохито: как и с чем пить культовый лонгдринк
За долгое время существования коктейль успел обрасти целой культурой пития. Сегодня хотим рассказать о том, как бартендеры рекомендуют пить этот знойный напиток.
Ром – один из наиболее интересных крепких алкогольных напитков, который отлично дегустируется в чистом виде и имеет хороший потенциал для приготовления коктейлей. На сайте ALCOMAG вы сможете купить ром в Киеве, не выходя из дома. Заказывайте качественный алкоголь с максимальным комфортом.
Оригинальный рецепт
Для начала определимся с правильным рецептом Мохито. По данным Международной ассоциации барменов, чтобы приготовить правильный Мохито необходимо 30 мл лаймового фреша, 40 мл светлого рома, 2 ч.л. сахара (обязательно тростникового), листья перечной мяты, содовая, колотый лед.
В ассоциации настаивают именно на использовании измельченного льда, поскольку при использовании кубиков коктейль становится слишком водянистым.
Как подавать напиток
Так как Мохито является слабоалкогольным коктейлем, его вполне можно подавать к столу в соло варианте без закуски. Он станет хорошим аперитивным вариантом, поскольку хорошо пробуждает аппетит.
Если вам больше нравится совмещать алкогольные напитки с гастрономией, рекомендуем остановить внимание на следующих вариантах:
- Фрукты. Мохито прекрасно сочетается со свежими фруктами – грушами, бананами, абрикосами, ананасами. Также к нему можно подавать ягоды – малину, черешню, клубнику, арбуз.
- Десерты. Смело подавайте к коктейлю такие сладости как суфле, панна кота, сорбет, желе, чизкейк или мороженое.
- Морепродукты. Если вам не хочется сладкого, продегустируйте Мохито в компании с поджаренными креветками, или крабовым мясом на брускетте. Хорошим вариантом также станут роллы с морепродуктами.
Вкусовые особенности коктейля
Вкус традиционного Мохито – очень свежий и легкий, в нем хорошо ощутимы мятные нотки, а после глотка остается приятное кисловатое послевкусие. Этот коктейль принято подавать в бокале Касабланка.
Тем не менее, за долгое время существования коктейля появились и альтернативные его вариации, которые тоже весьма интересны. При случае советуем попробовать Грязный мохито на основе темного рома или Клубничный мохито с добавлением одноименной ягоды.
