Можно ли пить вино каждый день?

После напряженного и насыщенного событиями дня так хочется расслабиться, снять стресс и позволить себе насладиться бокалом любимого алкоголя. Но можно ли пить вино каждый день? Доктора и нутрициологи часто рекомендуют этот напиток из-за высокого содержания в нем антиоксидантов и полезных веществ, благотворно влияющих на нервную и сердечно-сосудистую систему, а также общее самочувствие. Вот только важно четко понимать грань между безопасным употреблением и зависимостью от спиртного. Детальный обзор всех тонкостей поможет разобраться в этом вопросе.

Вино каждый день: безобидное удовольствие или повод для беспокойства

Алкоголь — потенциально токсичное вещество, но его влияние на организм зависит от дозы. Минимальная — не причинит вреда и даже позволит получить положительный эффект, а вот превышение нормы может привести к нежелательным последствиям. Переносимость спиртных напитков зависит от целого ряда факторов, таких как:

• генетическая предрасположенность к метаболизму этанола;
• уровень ферментов печени;
• пол;
• возраст;
• наличие в анамнезе хронических заболеваний.

Именно поэтому один человек может пить вино каждый день и не испытывать на утро ни малейших неприятных ощущений. А у другого возникнет бессонница, нарушение обмена веществ, артериальная гипертензия либо другие проблемы со здоровьем.

Социальное влияние

Фильмы, сериалы, забавные видео в социальных сетях — во всем этом часто присутствует довольно явная реклама употребления спиртного. Это создает определенный культ подобного способа расслабления, словно принадлежности к роскошному образу жизни. И очень легко поддаться этому: постепенно ежедневный бокал превратиться уже в 2–3, а мысли о вечере и глотке алкоголя начнут возникать уже с утра. Такой путь — прямая дорога к зависимости. Поэтому столь важно точно знать свою меру и уметь получать удовольствие от вкусного напитка, а не превращать этот процесс во вредную и опасную привычку.

Польза в умеренных дозах: что говорит наука

Научные исследования, посвященные влиянию вина на человеческий организм, довольно многочисленны. В вопросах полезности однозначно выигрывает красное: для его производства используют сорта, которые богаты ресвератролом — антиоксидантом с противовоспалительным действием, способным снижать уровень сахара в крови. Но на этом плюсы не ограничиваются. Можно выделить и другие полезные свойства:

• поддержка сердечно-сосудистой системы — бокал вина каждый день постепенно снижает уровень «плохого» холестерина, одновременно повышая «хороший», что поможет значительно уменьшить риски ишемической болезни сердца;
• сохранение молодости и красоты — антиоксиданты уменьшают воспаление, снижают окислительный стресс, защищают клетки от повреждений и препятствуют преждевременному старению;
• улучшение пищеварения — алкогольный напиток стимулирует выработку желудочного сока, что избавляет от ощущения тяжести, вздутия и дискомфорта, особенно после сытных или жирных блюд;
• релаксация — проблемы со сном негативно отражаются на продуктивности и качестве жизни в целом, а спиртное в небольшом количестве быстро снижает уровень тревожности и ускоряет засыпание.

Но все эти эффекты возможны только при строгом соблюдении допустимой дозировки, следовании принципам умеренности, а также нерегулярном употреблении. Постоянство в этом вопросе — однозначный минус, поэтому важно не оправдывать свою тягу к спиртному заботой о здоровье.

Обратная сторона медали: риски ежедневного употребления вина

Алкоголь — это всегда нагрузка на организм. Даже самые качественные, премиальные и дорогие спиртные напитки таят в себе определенную угрозу из-за содержания этанола и ряда других вредных для человека компонентов. Разовая небольшая порция не нанесет ущерба (при условии отсутствия хронических заболеваний), а вот бутылка вина каждый день действительно опасна по ряду причин:

• повышенная нагрузка на печень — даже небольшое, но регулярное количество алкоголя стимулирует жировую инфильтрацию органа, что может с годами перейти в гепатит или цирроз;
• канцерогенный эффект — в малых дозах может быть лекарством, а при отсутствии умеренности повышает риск возникновения рака груди, печени, пищевода и кишечника;
• нарушения сна — один бокал расслабляет, а вот несколько уже сокращают глубину сна и нарушают его фазы, что вызывает чувство разбитости и отсутствия энергии после пробуждения.

Спиртное усиливает аппетит, а вкусные углеводные закуски приводят к увеличению массы тела. При этом повышается уровень сахара в крови, что может стать причиной развития инсулинорезистентности. Одновременно формируется психологическая зависимость, из-за чего безобидная, на первый взгляд, привычка становится образом жизни.

Абсолютные противопоказания

Если пить вино каждый день, то в долгосрочной перспективе можно нанести вред здоровью. Но при наличии ряда недугов даже небольшая порция может стать причиной серьезных осложнений. В их числе:

• цирроз;
• гепатит;
• заболевания нервной системы;
• нарушения работы ЖКТ;
• гипертония;
• эпилепсия;
• сосудистые патологии.

Спиртное может увеличивать частоту приступов мигрени, а также вызывать беспокойство и повышенную тревожность.

Золотая середина: сколько вина — это «слишком много»

Согласно рекомендациям ВОЗ, оптимально:

• для женщин — до 30 грамм спирта, что эквивалентно 2 бокалам сухого вина;
• для мужчин — не более 40 грамм, или 3 бокала.

Но эти нормы не рассчитаны на ежедневное употребление. И точно не стоит пить спиртное на голодный желудок, а также смешивать его с лекарствами.

Ваш выбор — ваше здоровье: осознанный подход к вину

Главное правило: пить только качественные алкогольные напитки. Дешевые продукты лишены полезных компонентов — их место занимают всевозможные ароматизаторы, подсластители и химические соединения, что вызывает головную боль и тошноту.

Натуральный напиток, наоборот, способен стать целебным эликсиром. Поэтому перед покупкой важно внимательно изучить этикетку, оценив состав и происхождение.