На какие автохтонные вина обратить внимание в 2019-м году
Разбираемся с понятием автохтонных вин и советуем самых интересных представителей этой категории.
Прежде чем ответить на этот вопрос, стоит разобраться в том, а что же такое автохтонное вино? Autochthon в переводе с английского языка – «местный» или «аборигенный». Этот термин используют для обозначения виноградных сортов, которые возникли путем естественного скрещивания в рамках определенной территории. Чаще всего такие сорта являются очень адаптированными под условия местного климата, и только на этой местности позволяют производить отменные вина с уникальным характером.
Близится осень, а это значит, что пора постепенно возвращаться к более насыщенным винам! В нашей коллекции представлены розовые вина из основных регионов мира, которые станут идеальным переходным вариантом для начала осени!
В чем привлекательность автохтона
Автохтонное вино – это уникальный продукт, который, зачастую, невозможно создать ни в одной другом регионе мира, поэтому такие напитки становятся своего рода визитными карточками страны. Они позволяют оценить и характер местного виноделия и особенности терруара.
Автохтонные вина – это также, своего рода, эмоциональный продукт. Это словно открытка с пейзажем из любимой вами страны или города, в которые вы пока не можете вернуться.
Понимая эксклюзивность такого продукта, в последнее время многие страны и регионы начали активнее продвигать на рынке свои автохтоны.
Испанские вина
Наиболее интересным испанским автохтонным сортом считается Темпранильо. В этом необычном напитке сочетается игривая ягодная составляющая и более сложные пряно-табачные нотки. Этот противоречивый вкус как нельзя лучше описывает темперамент испанцев.
В нашем каталоге вы сможете заказать вино Испании от самых талантливых виноделов этой страны!
Португальские вина
Многие эксперты и винные энтузиасты называют Португалию королевой автохтонных вин. Хотя наиболее популярным известным вином этой страны стал Портвейн, этим напитком богатство местной винодельческой культуры не ограничивается. В Португалии очень много местных, то есть автохтонных сортов винограда, которые дадут возможность расширить винолюбу его привычные вкусовые горизонты. Очень рекомендуем!
Феномен флагманов
Напоследок хотелось бы рассказать о противоположной ситуации. Если автохтоны не дадут в другом месте такого же хорошего результата, как на родине, то другие сорта, наоборот, оказавшись в новых климатических условиях, стали лучше, чем в своем родном терруаре. Такая тенденция случилась с несколькими европейскими сортами в Новом Свете.
Одним из самых ярких примеров является виноград Мальбек, который был выведен во Франции, но стал самым главным виноградным сортом Аргентины. Именно в этой стране смог раскрыться весь потенциал сорта, что позволило ему обрести мировую известность.
Теперь он официально считается флагманским, то есть главным, показательным сортом этой страны.