Основные области виноделия в Германии

Хотя Германия и не принадлежит к винодельческим титанам, таким как Франция или Италии, местная винодельческая культура также заслуживает внимания. В этой стране выращиванием виноградных лоз не занимаются повсеместно, есть лишь отдельные регионы, которые специализируются на этом. О них мы и расскажем.

Предпочитаете сдержанные и благородные вина? Рекомендуем сухие вина здесь, где они представлены обширным и разноплановым ассортиментом на любой вкус.

Баден

Это наиболее солнечный и теплый регион, логично расположенный на юге Германии. В нем создают очень хорошие красные сухие вина, весьма неплохие белы, но особенно эта местность знаменита своим розовым вином Spatburgunder Weissherbst.

Пфальц

Считается одним из наиболее масштабных и значимых винодельческих регионов, в котором сконцентрировали свои мощности самые крупные производители. Здесь создают очень яркие и фруктовые вина с экзотическими ароматами, которые пользуются огромным успехом на местном рынке.

Мозель

Этот регион является одним из основных в винодельческой отрасли Германии, здешние вина активно поставляются на экспорт. Особое внимание мы бы рекомендовали уделить местным Рислингам, которые представлены в большом разнообразии вкусов и стилей, но непременно удивят вас своих ярким, живым характером и приятной кислинкой.

Рейнгау

Принадлежит к регионам с древней историей. Современное виноделие здесь также находится под большим влиянием традиций и старинных рецептов. Также считается, что именно здесь расположены самые лучшие терруары Рислинга.
Вина из Рейнгау получаются очень тонкими, ароматными и благородными, в их вкусе доминируют фрукты и специи.

Франкония

Главная специализация этого региона – вино из сорта Сильванер. Местные белые сухие вина отличаются изысканной строгостью, благородством, хорошо выраженной фруктовой составляющей в букете. Еще этот регион интересен тем, что упаковывает свое вино в оригинальные бутылки, напоминающие флягу.

Легкий вкус и свежий аромат – что может быть лучше? Вот белое вино, которое приятно дополнит вашу трапезу и вечер в компании близких людей.

Рейнгессен

Эта область отличается приятным теплым климатом и холмистой местностью, но вместе с тем, здесь достаточно много осадков. Эта специфика формирует винную карту области – здесь преимущественно создают простые вина с яркими душистыми букетами. Параллельно с этими простыми напитками производятся дорогие и престижные Рислинги с очень концентрированным вкусом.

Также этот регион стал родиной известной марки Liebfraumilch, которая активно поставляется на экспорт, хотя ее продукцию и не причислишь к лучшим немецким винам.