Особенности виски из Спейсайда
Рассказываем об особенностях напитков из культового шотландского региона, в котором сосредоточено около половины всех винокурен страны.
Спейсайд – один из основных шотландских регионов по производству виски. Именно здесь находится самое большое количество винокурен, и именно здесь можно попробовать самое большое количество разных вкусов и вариантов культового скотча.
В целом, виски из этого региона характеризуется достаточно мягким характером с выраженными цветочными и фруктовыми нотками. А вот характерные оттенки дыма здесь встречаются нечасто.
Скотч – это всегда актуальная классика, которая имеет миллионы поклонников во всем мире. Для ценителей оригинального алкоголя у нас на сайте представлен только шотландский виски от проверенных брендов этой страны!
Историческая справка
Спейсайд – регион с самой высокой концентрацией винокурен, чем же это объясняется? Есть две причины. Во-первых, через эту местность протекает большая река Спей, которая и дала имя всему региону. Винокурни открывались неподалеку от этой реки, чтобы обеспечить себе доступ к воде. В-вторых, этот регион окружен скалистыми горами, что делало его труднодоступным для местной власти. Здесь было очень удобно укрываться от закона контрабандистам. Напомним, что в Шотландии далеко не всегда были благоприятные условия для развития алкогольного бизнеса, поэтому большая часть винокурен работала нелегально.
Попробуйте яркий вкус одного из самых известных мировых брендов! Заказывайте Ballantines whisky по самым привлекательным ценам АЛКОМАГ.
Особенности местного виски
На территории Спейсайда можно найти виски с очень разным вкусовым характером. Это обусловлено разнообразием самой местности: сочетания скал и равнин, разных типов почвы. Интересно и разнообразие технологических подходов. Здесь могут соседствовать ультрасовременные винокурни с новейшим оборудованием и практически полной автоматизацией и традиционные предприятия, которые делают напиток по старинным рецептам.
Если вы хотите составить базовое представление о виски из этого региона, рекомендуем начать знакомство с брендов The Glenlivet, Makallan, Glenfiddich.