Правила хранения виски
4 апреля 2017
Виски - отличный крепкий напиток, который может храниться десятилетиями, не теряя своих органолептических свойств. Главное, знать, какие условия необходимо соблюдать для его хранения.
Хороший виски нуждается в особых условиях хранения
Вопрос создания правильных условий особенно актуален, если вы приобрели дорогой виски для коллекции или для особого случая. К счастью обеспечить для виски оптимальные условия хранения можно даже в обычной квартире. Нужно продумать положение бутылки, герметичность, температуру и количество света.Если вы хотите купить виски в Украине по самым привлекательным ценам, на сайте Алкомаг вы найдете множество привлекательных предложений!
Положение бутылки виски
Это требование выполнить достаточно легко. Если вы планируете долго хранить элитный виски, позаботьтесь о том, чтобы он не мог соприкасаться с пробкой, поскольку этот напиток склонен впитывать лишние запахи. Просто храните бутылку вертикально.
Большинство мини-баров для домашнего использования дают возможность вертикально хранить напитки, да и на любой полке вы сможете обеспечить это требование.
Рекомендуем вам попробовать виски Ballantines – напиток со сбалансированным вкусом, который понравится и знатокам, и тем, кто только открывает для себя вкусовую палитру виски.
Герметичность бутылки
Убедитесь, что пробка герметична. Особенно важно это для тех напитков, которые хранятся уже не один год. В том случае, если пробка начнет пересыхать, в бутылку просочится воздух, который навредит вкусу. Если вы планируете хранить даже хороший виски несколько лет, лучше залить горлышко бутылки сургучом.Если бутылка уже была откупорена, она без проблем может простоять еще 1-2 месяца. Правда, лучше перелить содержимое в емкость поменьше и закрыть максимально плотно.
Правильная температура хранения виски
Это наиболее сложное условие. Оптимальной температурой хранения данного напитка считают 5-15 градусов, но постоянно поддерживать ее в своем доме – не лучшее решение для жизни. Можно приобрести специальный холодильник для хранения алкоголя, на крайний случай использовать обычный холодильник. Ну а если у вас большая коллекция, которая не влезет в холодильники, поместите ее как можно дальше от отопительных приборов.
Виски – напиток, который любит быть в темноте
Этот показатель контролировать максимально просто. Света попросту не должно быть в месте хранения напитка, а обеспечить это может любой мини-бар.Виски – напиток с характером, который нуждается в определенных условиях, но соблюдать их не так уж сложно. Если вы приобрели хороший виски, зная эти правила, вы сможете успешно хранить напиток, столько, сколько пожелаете.